做法：
2、切成馬鈴薯片。
4、控幹水分。5)紅辣椒一個，切成塊。
6、蒸臘腸出來很多油，能夠用來炒菜。
8、參加蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
10、最終參加正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
做法：
2、切成馬鈴薯片。
4、控幹水分。5)紅辣椒一個，切成塊。
6、蒸臘腸出來很多油，能夠用來炒菜。
8、參加蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
10、最終參加正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
1/2磅雞胸肉，切成立方體、1/2湯匙玉米澱粉、鹽、1/2磅青花菜小花、2湯匙油、3瓣大蒜，切碎
1湯匙醬油、1湯匙蠔油、1/2茶匙芝麻油、1茶匙糖、1茶匙玉米澱粉、1/2杯水、白胡椒粉
1.用玉米澱粉和鹽醃製雞肉。如果雞肉太乾了，加一點水，所以每一塊雞都很好地塗上玉米澱粉。
3.在高溫下加熱煎鍋，加油。當油被加熱時，參加大蒜，炒至芳香或變成淺棕色。加雞肉做幾個快速拌和。參加醬汁，將火調低。當雞肉煮熟時，參加西蘭花，拌和均勻。出鍋即可
做法：
2、切成馬鈴薯片。
4、控幹水分。5)紅辣椒一個，切成塊。
6、蒸臘腸出來很多油，能夠用來炒菜。
8、參加蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
10、最終參加正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
1/2磅雞胸肉，切成立方體、1/2湯匙玉米澱粉、鹽、1/2磅青花菜小花、2湯匙油、3瓣大蒜，切碎
1湯匙醬油、1湯匙蠔油、1/2茶匙芝麻油、1茶匙糖、1茶匙玉米澱粉、1/2杯水、白胡椒粉
1.用玉米澱粉和鹽醃製雞肉。如果雞肉太乾了，加一點水，所以每一塊雞都很好地塗上玉米澱粉。
3.在高溫下加熱煎鍋，加油。當油被加熱時，參加大蒜，炒至芳香或變成淺棕色。加雞肉做幾個快速拌和。參加醬汁，將火調低。當雞肉煮熟時，參加西蘭花，拌和均勻。出鍋即可
製造過程：
2、將基圍蝦剪去頭挑去沙線，剝去蝦身上的殼並保存尾部結尾那一末節，再將背部剪開一個洞，將蝦尾塞入洞中顯露尾部做成蝦球。
4、剁椒裡參加搗好的蒜泥和1匙蒸魚豉油，再加小半匙糖，最終倒入一點食用油拌勻。
6、蒸鍋裡水沸騰後，將絲瓜蝦盅和調味料一同上鍋蒸，大火3--5分鐘關火，再燜1分鐘即可出鍋，最終將蒸好的調料淋在絲瓜蝦盅上即可
做法：
2、切成馬鈴薯片。
4、控幹水分。5)紅辣椒一個，切成塊。
6、蒸臘腸出來很多油，能夠用來炒菜。
8、參加蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
10、最終參加正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
1/2磅雞胸肉，切成立方體、1/2湯匙玉米澱粉、鹽、1/2磅青花菜小花、2湯匙油、3瓣大蒜，切碎
1湯匙醬油、1湯匙蠔油、1/2茶匙芝麻油、1茶匙糖、1茶匙玉米澱粉、1/2杯水、白胡椒粉
1.用玉米澱粉和鹽醃製雞肉。如果雞肉太乾了，加一點水，所以每一塊雞都很好地塗上玉米澱粉。
3.在高溫下加熱煎鍋，加油。當油被加熱時，參加大蒜，炒至芳香或變成淺棕色。加雞肉做幾個快速拌和。參加醬汁，將火調低。當雞肉煮熟時，參加西蘭花，拌和均勻。出鍋即可
製造過程：
2、將基圍蝦剪去頭挑去沙線，剝去蝦身上的殼並保存尾部結尾那一末節，再將背部剪開一個洞，將蝦尾塞入洞中顯露尾部做成蝦球。
4、剁椒裡參加搗好的蒜泥和1匙蒸魚豉油，再加小半匙糖，最終倒入一點食用油拌勻。
6、蒸鍋裡水沸騰後，將絲瓜蝦盅和調味料一同上鍋蒸，大火3--5分鐘關火，再燜1分鐘即可出鍋，最終將蒸好的調料淋在絲瓜蝦盅上即可
做法
2、預備好辣椒並洗淨，將尖椒和青蒜切段。
4、待五花肉八老練時盛起待用。
6、比及辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一同炒勻。
酸湯金針肥牛
(喜辣可多放)、蒜 切片 3顆、姜 切絲 適量、酸辣鮮露 適量、白醋 適量、胡椒粉 適量、白糖 適量、雞精 少量、鹽 少量；
1.燒一鍋清水，水開後把金針菇 及 肥牛先後過水，金針菇煮軟撈起，肥牛稍煮撈出(去血腥味，但不要久煮)，備用。
3.把金針菇倒入清湯中煮開，把肥牛也倒入稍煮，最終放入赤色小米椒圈裝點。