北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?

蒲公英在兒時的記憶裡,就是蒲公英的種子可以隨風傳播,落在哪裡,就在哪裡生根發芽,因此到處都可看到蒲公英。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒲公英,是一種藥食兩用的中藥材,菊科,蒲公英屬多年生草本植物,在我國全國範圍內都有生長。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒲公英的營養:

蒲公英作為食物時算是營養比較豐富的綠色蔬菜,含有碳水化合物、脂、蛋白質、纖維素、維生素、煙酸、胡蘿蔔素、鈣質、磷、鐵,還含有蒲公英醇、有機酸、蒲公英素、膽鹼、總黃酮等有藥物作用的成分,食用價值極高。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒲公英功效:

1.消腫解毒

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?2.防治貧血

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?3.緩解皮炎

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?4.預防感冒

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?5.催乳

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?6.祛斑

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?7.抑菌

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?8.緩解便祕

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​下面介紹兩種蒲公英的菜:

蒜泥蒲公英

食材與明細:蒲公英適量、蒜適量、植物油適量、料酒適量、雞精適量、鹽適量、時間十分鐘、口味鹹鮮。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒜泥蒲公英的做法步驟
1.新鮮蒲公英揀去雜物,清洗乾淨。

2.鍋中放水燒開,放入蒲公英焯水1分鐘。撈出過涼水瀝乾。

3.蒲公英切碎。

4.蒜切末。

5.鍋中放油,放入蒜末爆香。

6.下入蒲公英翻炒均勻,加入適量鹽、料酒、雞精調味。

7.出鍋。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?蒲公英湯:

食材與明細:蒲公英適量、豬肉適量、姜適量
、時間半小時、口味清淡。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒲公英湯的做法步驟
1.把蒲公英摘好洗乾淨。

2.豬肉切塊姜拍碎。

3.把豬肉與姜放入鍋裡注入半鍋水煮。

4.湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。

5.中火十五分鐘把豬肉煮出味來然後加入蒲公英。

6.轉大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調味,熄火。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?蒲公英做菜的公效:

新鮮蒲公英富含易於被人體吸收的鈣質和很高的鐵含量,同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可清熱解毒,消腫散結。

北方青炒蒲公英一百多一份,你知道為什麼這麼貴嗎?​蒲公英可是純天然野菜啊,如果出門踏青,只要動動手,美味隨便就有了,至少省了一百多啦!

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