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1、準備雞雜。
2、準備草菇和肉丸。
3、肉丸切十字刀開口。
4、草菇洗乾淨，切對半。
5、鍋里加適量的水，放姜下去。
6、放雞雜下去大火煲開。
7、煲開後轉中小火煲30分鐘。
8、放草菇再煲開。
9、放肉丸煲。
10、放鹽把肉丸煲開花即可。
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