真沒想到,癌症也有“死穴”!就是簡單8個字

研究顯示,營養不良的人更容易引來腫瘤,相對的,腫瘤患者也更容易出現營養不良。由此可見,腫瘤與飲食有著密不可分的關係。

多位專家曾表示,沒有營養,腫瘤患者的生存率會直線下降。石漢平教授也表示,只要營養合理,腫瘤就可能遠離你。

指導專家:中國腫瘤防治聯盟腫瘤代謝與營養專業委員會主任委員 石漢平教授

真沒想到,癌症也有“死穴”!就是簡單8個字

科學飲食對抗腫瘤有重要意義

臨床上,很多惡性腫瘤患者正遭受營養不良的折磨,除了對身體造成的影響之外,還會影響治療效果。

專家表示,營養不良的患者因不能耐受化療、放療和手術,併發症也更多,所以生存期更短。

對此,石漢平教授呼籲,把營養支持跟手術和放化療同等對待,甚至成為腫瘤綜合治療的核心部分。

石教授說,腫瘤患者的營養支持包括日常飲食和醫院的專業營養治療。

一方面食物要合理加工

在營養這塊,食物的加工方法比味道更重要。

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石漢平說:“食品加工方法推薦為氣蒸、微波爐,而水煮會破壞食物的營養,煎炒、燒烤、炸還會產生大量致癌物質。

另一方面要注意合理搭配

食物在加式過程中營養成分很容易被破壞,如抗腫瘤的木脂素、酚酸等,尤其是穀物,不宜精加工,所以更要提倡粗細搭配,這樣食物的營養價值更高。

另外,食物的顏色也要儘可能豐富。

石漢平表示,“豐富”指的就是各種顏色、各種種類的食物都要有。

美國癌症學院推薦,每天應攝入5份果蔬。

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腫瘤患者該怎麼吃?

很多腫瘤患者一入院,就抓著醫生問“什麼能吃,什麼不能吃”,石漢平強調了以下3點:

1.食品衛生:腫瘤患者因為抵抗力低,一旦受到感染,後果會非常嚴重,所以食物一定要保持乾淨。

2.保健品少吃:石漢平認為,腫瘤患者並不需要補充保健品,通過果蔬的攝入,可以補充身體所需營養素。

3.適當節食:俗話說,每餐少吃一兩口,輕鬆活到九十九。腫瘤患者如果不吃易營養不良,但適當節食也是很有必要的。石漢平表示,適當減少熱量攝入,是維持正常體重的前提。

如何預防腫瘤?記住“8字訣”

石教授認為,吃對了,身體不一定好,因為健康的生活方式也是決定身體好壞的指標之一。

1.戒菸

石漢平強調,越早戒菸,患肺癌概率越小。所以建議菸民們儘快戒菸。

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2.限酒

少量飲酒對身體有一定好處。有研究數據顯示,飲酒可降低膽石症發病率、可降低糖尿病的風險,還對肺功能有一定好處。

石漢平強調,腫瘤患者一定不要飲酒,尤其是頭頸部腫瘤一定要戒酒。

3.喝茶

紅茶是公認的保健食品,它其中的茶多酚能抗氧化、對抗炎症、改善代謝。

4.運動

生命在於運動。有資料明確表示,運動能預防肺癌、結腸癌和乳腺癌。

石教授說,適當的體力活動對腫瘤還有一定的好處,但也不是時間越長越好,建議每週5次,每次30-60分鐘為宜。

如果每天進行1小時的高強度運動,反而會降低患者的生活質量。

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