胃是人體最重要的消化器官，我們吃進身體的東西主要都是在胃部進行消化，因此，要想養好胃，首先要從飲食入手。 生、冷、硬等刺激性食物進入胃內後，會直接影響胃的工作，加之患者的新陳代謝、內分泌的不規律，導致胃黏液分泌不足，胃失去保護，淺表性胃炎、糜爛性胃炎、急慢性胃炎的發病率大大增加。下面為大家介紹幾款養胃食譜。

養胃湯

1、番茄排骨湯

材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

製法：

首選將排骨汆燙，然後再加入一定量的開水，將薑片、排骨、料酒一起放入。

待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。

功效：能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。

2、羊肉粥

羊肉益氣血，補虛損，暖脾胃。將150-250克新鮮羊肉和粳米適量同煮即可，可供早晚餐食用。

3、丁香粥

粥方組成：丁香5克，大米100克，生薑3片，紅糖適量。

煮制方法：將丁香擇淨，水煎取汁，加大米煮粥，待沸時調入紅糖、薑末等，煮至粥熟即成，或將丁香1克，研為細末，待粥沸時與薑末、紅糖同入粥中，煮至粥熟服食，每日1劑，連續3-5天。

適 應 症：適用於胃寒嘔吐，呃逆食少，腹痛腹瀉，陽萎陰冷，寒溼帶下等。

丁香——花草界養胃佼佼者

中醫認為，丁香性味辛、溫，入脾、胃、腎經，有溫中降逆，溫腎助陽之功，本品溫中散寒，善於降逆，為治療胃寒呃逆要藥。本品又能入腎經，可溫下焦而助腎陽，故對男子腎虛陽萎，女子寒溼帶下，宮冷不孕也有治療效果。

《本草綱目》言其"治虛噦，小兒吐瀉"。《藥性論》言其"治冷氣腹痛"。《大明本草》言其"治口氣，反胃，療腎氣，奔豚氣，陰痛，壯陽，暖腰膝，治冷氣，殺酒毒"。藥理研究表明，本品為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹，增強消化能力，減輕噁心嘔吐。煮粥服食，既可溫中散寒，治療脾胃虛寒，脘腹冷痛，又可增進欲，促進消化。

丁香茶被譽為花草藥界的“健胃劑”，這名號得益於它拔尖的養胃功用。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可減輕腹部氣脹，添加胃液排洩，添加消化才能。脾胃欠好，不如喝些丁香茶來調度脾胃。

丁香還是幽門螺旋桿菌的“大剋星”，幽門螺旋桿菌大家聽著可能比較陌生，但是一說到胃炎和胃癌大家都不陌生了吧，幽門螺旋桿菌是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類，是胃炎和胃癌的罪魁禍首，並且具有傳染性，中國飲食不習慣用公筷，愛吃大鍋飯，所以胃病也越來越多。不僅如此，丁香茶對葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等也有很好的抑制作用。

泡腳暖胃

冬季胃部容易受寒，腳部和腹部保暖對暖胃很重要，可墊雙厚鞋墊，衣服應護好肚臍和腹部。晚上睡前，用熱水泡泡腳。

給大家推薦一個泡腳方：

取芍藥50克，生薑30克，桂枝15克，木瓜500克，米醋500毫升；加水少許，煎煮至沸騰；待溫熱後，泡雙腳30分鐘，每日1次或隔日1次。

穴位養胃

常按足三裡穴，“肚腹三裡留”，足三裡是調養脾胃的大穴，也是人體的重要強壯穴，凡是肚腹部位的問題都可以用足三裡這個穴位治療。足三裡在外膝眼下3寸的位置。