小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
6、電飯鍋預熱幾分鐘,刷上油,把蛋糊倒進裡面,輕摔幾下,消掉大泡
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
6、電飯鍋預熱幾分鐘,刷上油,把蛋糊倒進裡面,輕摔幾下,消掉大泡
7、入鍋,按煮飯鍵,跳到保溫鍵後,用溼毛巾蓋住,20分鐘後,毛巾不要拿開,再按一次煮飯鍵,再跳到保溫鍵後等20分鐘就可以了
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
6、電飯鍋預熱幾分鐘,刷上油,把蛋糊倒進裡面,輕摔幾下,消掉大泡
7、入鍋,按煮飯鍵,跳到保溫鍵後,用溼毛巾蓋住,20分鐘後,毛巾不要拿開,再按一次煮飯鍵,再跳到保溫鍵後等20分鐘就可以了
小孩喜歡吃蛋糕,在外面買始終不放心,自己在家鼓搗不用烤箱做蛋糕,做出來還挺好吃的
材料:
雞蛋4—6個(看鍋的大小),低筋麵粉120克,白糖60克,檸檬汁幾滴,牛奶100ml太乾就多加點
1、準備好所有的材料,把蛋清蛋黃分開,裝蛋清的盆一定喲啊無水無油
2、蛋黃打散,加入牛奶,攪拌均勻
3、麵粉過篩分兩次加入蛋黃液中,不要畫圈攪拌,用翻拌的手法,免得麵粉起筋
加入第一次麵粉的樣子
加入第二次麵粉的樣子要是覺得幹再加點牛奶,不要加太多,一點點就可以了
4、蛋清加幾滴檸檬汁,白糖全部加進去,然後低速打發,一定要打到融化了
低速打到融化的狀態
轉中速打發的狀態
最後高速打發好的樣子,蛋糕能不能做好就要看蛋清打得好不好
4、打發好的蛋白舀三分之一加進蛋黃液中,翻拌均勻,不要轉圈攪拌,會消泡,蛋糕就會發不起來
把所有的蛋黃液倒入蛋白當中翻拌均勻
6、電飯鍋預熱幾分鐘,刷上油,把蛋糊倒進裡面,輕摔幾下,消掉大泡
7、入鍋,按煮飯鍵,跳到保溫鍵後,用溼毛巾蓋住,20分鐘後,毛巾不要拿開,再按一次煮飯鍵,再跳到保溫鍵後等20分鐘就可以了
開蓋後要馬上倒出了,非常鬆軟,味道不錯