黑椒牛肉粒的做法
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
烹飪技巧:
1、炸牛肉粒的時候,油溫一定要夠高才能炸出酥脆的外殼;
2、做這道菜選擇牛肉的話,一般首先選擇裡脊肉,其次就是牛腿肉。
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
烹飪技巧:
1、炸牛肉粒的時候,油溫一定要夠高才能炸出酥脆的外殼;
2、做這道菜選擇牛肉的話,一般首先選擇裡脊肉,其次就是牛腿肉。
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
烹飪技巧:
1、炸牛肉粒的時候,油溫一定要夠高才能炸出酥脆的外殼;
2、做這道菜選擇牛肉的話,一般首先選擇裡脊肉,其次就是牛腿肉。
食療功能:
【骨質疏鬆】【助消化】
主料:
牛肉(瘦):300克
黑胡椒粉:2克
輔料:
白胡椒粉:2克
白糖:15克
食鹽:1克
生抽:8克
蠔油:10毫升
蒜蓉:15克
老抽:少許
黑椒牛肉粒的做法:
1、先將牛肉切成長方塊,然後加入白糖、食鹽、白胡椒粉和少許清水混合,再用手抓勻;
2、另外油鍋熱油,待油燒至7成熱的樣子,再把牛肉粒放入;
3、炸至外層起酥脆殼後撈起;
4、炒鍋先把蒜蓉煸香,然後調入適量的清水;
5、依次加上老抽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、白糖混合;
6、再攪拌均勻;
7、然後把炸好的牛肉加入;
8、保持中火翻炒片刻;
9、以至醬汁濃稠就可以出鍋。
烹飪技巧:
1、炸牛肉粒的時候,油溫一定要夠高才能炸出酥脆的外殼;
2、做這道菜選擇牛肉的話,一般首先選擇裡脊肉,其次就是牛腿肉。