豆漿和它一起煮，一週喝三次，膝蓋不疼了！

南瓜所含的澱粉、碳水化合物較高，在分類上是屬主食類食物，其實，您可別小看了南瓜，它可不是一般的家常菜，南瓜的背後藏著一個連醫生都不會告訴你的祕密。

南瓜的營養功效:消腫、養胃、潤膚、補血、調理三高、緩解眼睛疲勞、維護腸道健康

南瓜煮豆漿有奇效

南瓜營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素、維生素Ｃ、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴礆、甘露醇等。　

現代醫學研究發現，南瓜可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為〝防癌食物〞之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用。　

南瓜和豆漿蒸煮，可防治退化性膝關節炎與防癌、降血糖

做法

取豆漿和南瓜各一碗，南瓜將外皮洗淨後連皮帶籽切成小塊，將豆漿和南瓜放入鍋內，加八分滿量杯的水，開火蒸煮即可。

南瓜西米露

1、將南瓜去皮切成小塊蒸熟。

2、鍋裡煮上西米，直到西米中間沒有白點就算煮好了，取出瀝乾水分。

3、將蒸熟的南瓜和牛奶一起倒進攪拌機裡攪拌。

4、把西米和南瓜糊混合在一起，加蜂蜜攪拌均勻就可以吃啦，冷熱均可哦。

香酥南瓜條

1、把南瓜去皮切成長條，放入鍋中蒸10分鐘。

2、把雞蛋打散，加鹽攪拌均勻，加入適量麵粉和澱粉，拌成雞蛋糊。

3、蒸好的南瓜晾涼一會，掛上麵糊。裹上面包糠，入鍋炸至金黃即可。

4、出鍋的南瓜條，可以直接吃，也可以蘸醬吃，總之，按照自己的口味來就行！

南瓜奶酪蛋糕

1、把室溫軟化的奶油奶酪，融化的黃油、蛋黃、熟的南瓜泥放一起，用攪拌器打均勻。

2、蛋白打至溼性和中性發泡之間，和奶酪糊拌均勻。

3、倒入烤碗裡面，把烤碗放進烤盤裡，烤盤加涼水，烤箱預熱140度，蒸烤50分鐘。