冬天的蘿蔔和它一起吃，專降血壓，十人用九個降了，為家人存

冬季是各種疾病的高發季節，高血壓患者尤其要注意保養。因為“寒氣收縮”，血管也會隨著溫度下降而收縮從而引起血管內壓力增高。在這種氣候寒冷的隆冬季節，如果患者又處於疲勞，熬夜，緊張，激動的狀態，就會使血壓更高，增加不良後果的發生風險。

人類是不能承受血壓升高的。血壓從115/75mmHg到185/115mmHg，收縮壓每升高20mmHg或舒張壓每升高10 mmHg，心、腦血管併發症發生的風險成倍增加。收縮壓每升10mmHg，亞洲人群腦卒中與致死性心肌梗死風險分別增加53%與31%。

中醫典籍《黃帝內經》有詳細記載："冬三月，此為閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。"這段話闡述了冬季生活起居及精神調攝的原則。那麼進入冬季高血壓患者該怎麼安全過冬呢？

應季的白蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外，它的藥用價值更令人刮目相看。我國民間也有「十月蘿蔔賽人蔘」的說法，意思是說在農曆十月吃蘿蔔，猶如吃人蔘一樣受益。從古代開始，就有這樣的說法，“蘿蔔上市，郎中下市”。可見白蘿蔔從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。

紅燒香菇白蘿蔔降血壓

材料：白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許

做法：把幹香菇泡發，白蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊兒待用。把白蘿蔔塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內膽，也可以用普通的煮鍋。添加適量鹽，不宜過多；再加少許白糖，白糖用來提鮮提味兒，不宜過多，以不會吃出甜味為宜。最後加入一湯匙紅燒醬油。沒有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。拌勻後，把所有食材放進煮鍋置於火上燉熟即可。

原理：白蘿蔔膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高。可以擴張血管、降低血壓，提高身體好膽固醇的含量。軟化血管、降低血脂。降低血糖，有助於降低糖尿病病人的風險，還能降低膽固醇。

絞股藍從根源降血壓

科學實驗證明，茶多酚可以增強微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人飯後和平時喝一杯絞股藍茶可軟化血管，降低血壓，血脂，防治心血管病。

絞股藍茶具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐力，起到保護心肌的作用。可以每天用大約3克左右的絞股藍用開水沖泡三次左右服用，大約60天一個療程，能夠很好的治療中老年高血壓、高血脂、高血糖以及咳嗽痰多含有中暑等等毛病。

絞股藍最明顯的功能就是雙向調節血壓，當你血壓高的時候它會降低，當然不像降壓藥那麼降；當血壓低的時候它相對來說還會給你調高一點。

絞股藍的顯著特點還在於，在降壓的同時並不影響腦血管血流量，因此絞股藍對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。對於血栓的形成也有很好的抑制作用，治療心腦血管疾病效果也很不錯。在絞股藍茶飲用一到二個月的時間以後，可以逐步減少甚至於不再使用降壓藥，而能保持血壓穩定、正常。

絞股藍是什麼？為什麼有這麼好的效果？

絞股藍號稱“南方人蔘”，生長在南方的絞股藍藥用含量比較高，始載於《救荒本草》，《本草綱目》上也記載絞股藍全草皆可入藥。自20世紀70年代有學者發現絞股藍提取物中含有類似的人蔘皁苷的絞股藍皁苷成分之後，引起了學術界的轟動和廣泛重視。

1986年，國家科委在“星火計劃”中，把絞股藍列為待開發的“名貴中藥材”之首位，

2002年3月5日國家衛生部將其列入保健品名單。輕鬆降脂不傷肝，綠色降壓不傷腎！

經近幾十年的臨床和藥理實驗等多方深入研究證明：

絞股藍有著療心腦血管疾病、降血脂、降血壓；改善頭痛、失眠、健忘等神經衰弱症狀；調節內分泌，降低血糖和改善糖代謝，調節女性內分泌失調；調節胃腸功能紊亂；對免疫系統的雙向調節，提高機體抗病力；抵消激素類藥物的副作用；抗癌，對肺癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症，均具有明顯的抑制效果。

現代藥理學研究絞股藍得出：絞股藍茶降血壓有奇效，為“三高——高血壓、高血脂、高血糖”患者及心腦血管患者帶來福音。經常服用絞股藍茶，能夠很好的降低血壓、血脂以及血糖，非常的適合一些患有三高的患者服用，老年人服用之後身體也會越來越好哦！

溫馨提示

高血壓應少吃甜食

甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促成動脈軟化。含糖高的食物重要是米、面、糕點等。發起主食要粗細搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最佳不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

高血壓應戒菸少酒

有菸酒癖好的高血壓患者，會因菸酒過量引心肌堵塞，腦中風。酒也屬於“辛”類食品，對付嗜酒如命的市民，專家發起男性天天喝酒精不跨越30克，即葡萄酒小於100－150毫升，好比2至3兩；或啤酒小於250－500毫升，好比半斤到1斤；或白酒小於25－50毫升，約0.5至1兩。女性則減半量，妊婦不酒。不倡導飲高度烈性酒。