老婆趁老公不在家，買了一根茄子，她卻做出了這樣事！
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！
食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 醃製茄子的同時把豬肉剁成肉餡~ 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把醃製好的茄子用手擠掉多餘水分，油溫升高以後下茄子炸，一定要油溫夠高的時候炸茄子，不然茄子容易變色。炸大約不到一分鐘，變軟即可撈起來，不然太軟了不好吃~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 醃製茄子的同時把豬肉剁成肉餡~ 肉餡裡面加入白胡椒粉適量，生抽、料酒適量，生粉適量抓勻醃製十分鐘，去腥又可以讓肉更嫩~ 取一個小碗裝半碗水，裡面加生粉適量，醋少許，鹽少許，白糖一小勺子，生抽適量，老抽少許攪拌成一碗汁備用~ 姜蒜辣椒蔥洗淨切好備用~ 鍋裡放油稍微多一點準備炸茄子~ 把醃製好的茄子用手擠掉多餘水分，油溫升高以後下茄子炸，一定要油溫夠高的時候炸茄子，不然茄子容易變色。炸大約不到一分鐘，變軟即可撈起來，不然太軟了不好吃~ 炸軟的茄子撈起來備用~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 醃製茄子的同時把豬肉剁成肉餡~ 肉餡裡面加入白胡椒粉適量，生抽、料酒適量，生粉適量抓勻醃製十分鐘，去腥又可以讓肉更嫩~ 取一個小碗裝半碗水，裡面加生粉適量，醋少許，鹽少許，白糖一小勺子，生抽適量，老抽少許攪拌成一碗汁備用~ 姜蒜辣椒蔥洗淨切好備用~ 鍋裡放油稍微多一點準備炸茄子~ 把醃製好的茄子用手擠掉多餘水分，油溫升高以後下茄子炸，一定要油溫夠高的時候炸茄子，不然茄子容易變色。炸大約不到一分鐘，變軟即可撈起來，不然太軟了不好吃~ 炸軟的茄子撈起來備用~ 鍋裡留油，下入姜蒜炒香，並加入適量郫縣豆瓣醬炒出香味~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 醃製茄子的同時把豬肉剁成肉餡~ 肉餡裡面加入白胡椒粉適量，生抽、料酒適量，生粉適量抓勻醃製十分鐘，去腥又可以讓肉更嫩~ 取一個小碗裝半碗水，裡面加生粉適量，醋少許，鹽少許，白糖一小勺子，生抽適量，老抽少許攪拌成一碗汁備用~ 姜蒜辣椒蔥洗淨切好備用~ 鍋裡放油稍微多一點準備炸茄子~ 把醃製好的茄子用手擠掉多餘水分，油溫升高以後下茄子炸，一定要油溫夠高的時候炸茄子，不然茄子容易變色。炸大約不到一分鐘，變軟即可撈起來，不然太軟了不好吃~ 炸軟的茄子撈起來備用~ 鍋裡留油，下入姜蒜炒香，並加入適量郫縣豆瓣醬炒出香味~ 豆瓣醬炒香以後下肉沫翻炒~ 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌，保護心血管、抗壞血酸有一定效果。那麼營養價值這麼高的茄子怎麼吃才好吃呢？小編給大家分享一個好吃的做法！ 食材： 茄子1-2個、豬肉1小塊、小米椒4個、蔥1根、姜1塊、蒜適量、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、鹽、郫縣豆瓣醬2勺~ 做法： 茄子洗淨切條放在容器裡面加一勺鹽進去~ 用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色~ 醃製茄子的同時把豬肉剁成肉餡~ 肉餡裡面加入白胡椒粉適量，生抽、料酒適量，生粉適量抓勻醃製十分鐘，去腥又可以讓肉更嫩~ 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