材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
5、鍋中水燒開後,下入湯圓,中火煮沸後加入一碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起,然後馬上關火燜3分鐘,防止煮過久湯圓露陷
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
5、鍋中水燒開後,下入湯圓,中火煮沸後加入一碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起,然後馬上關火燜3分鐘,防止煮過久湯圓露陷
6、出鍋,裝盤,開吃
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
5、鍋中水燒開後,下入湯圓,中火煮沸後加入一碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起,然後馬上關火燜3分鐘,防止煮過久湯圓露陷
6、出鍋,裝盤,開吃
7、學會此方法可以煮水果湯圓,花生,芝麻湯圓
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
5、鍋中水燒開後,下入湯圓,中火煮沸後加入一碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起,然後馬上關火燜3分鐘,防止煮過久湯圓露陷
6、出鍋,裝盤,開吃
7、學會此方法可以煮水果湯圓,花生,芝麻湯圓
材料:紫薯,木薯粉,煉乳(可用白糖代替)
步驟:
1、分批次往木薯粉中加入少量開水,邊加水邊攪拌(注意是開水,切一定要分批次少量加)
2、將糰子揉至光滑 ,蓋上保鮮膜或用碗將木薯團倒扣在砧板上醒發20分鐘
3、將紫薯洗淨去皮蒸熟搗出泥後,加點煉乳(或白糖)攪拌均勻並搓成一個小糰子
4、然後將醒發好的木薯團分成一個個小糰子,並壓成薄片,將紫薯糰子包起並搓圓(木薯越薄越顯色)
5、鍋中水燒開後,下入湯圓,中火煮沸後加入一碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起,然後馬上關火燜3分鐘,防止煮過久湯圓露陷
6、出鍋,裝盤,開吃
7、學會此方法可以煮水果湯圓,花生,芝麻湯圓