棒棒糖那漂亮絢麗的色彩，可愛的樣子，對小朋友有著不可抵禦的誘惑力，樹苗看見棒棒糖就要駐足看一會兒，今天滿足一下小朋友，來個能當早餐的棒棒糖～香蕉紫薯吐司卷

顏值高，食材天然，吃這樣的棒棒糖再也不用擔心寶寶有蛀牙了~

食材準備：吐司、雞蛋、香蕉、牛奶、紫薯

紫薯對半切開，放入鍋中蒸熟，去皮加適量牛奶壓成泥（感覺能塗開抹平即可，別太稀）；雞蛋加少許蛋液打散（也可以不加，看自己喜歡）

吐司去邊，擀成薄片，香蕉隨意可以切段也可以整根

將紫薯泥抹在吐司片上，儘量保持均勻，經過實踐最上邊可以留出一點位置，比較好卷，放上香蕉，一邊卷一邊壓緊，切除多餘的香蕉

香蕉吐司卷，放入蛋液的盤子裡，滾一遍，均勻的裹上一層蛋奶液

平底鍋倒少許油，放入吐司卷，小火煎至各面金黃即可

出鍋後可以按自己喜好切開，或斜切或切厚片，再加上牙籤就是可愛的棒棒糖了，輕鬆俘獲小朋友的心O(∩_∩)O~

這樣的棒棒糖不僅天然健康，絕對不用擔心寶寶長蛀牙

裹一層蛋液煎的時候就不容易散了，紫薯泥不需要太厚，否則卷的時候吐司會裂開

明天就是週末，給家裡的小朋友一個驚喜的早餐吧~

樹苗媽媽早餐記（shumiao-mama）