腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
步驟
1、盤子刷一層油
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
步驟
1、盤子刷一層油
2、倒入調好的粉漿,加入雞蛋液和蔥花(調粉漿比例在腸粉專用粉包裝袋上有說明)
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
步驟
1、盤子刷一層油
2、倒入調好的粉漿,加入雞蛋液和蔥花(調粉漿比例在腸粉專用粉包裝袋上有說明)
3、把盤放進鍋裡隔水蒸,水要提前燒,蓋上蓋子,大火蒸1-2分鐘,用刮板把腸粉往一邊捲起,然後把腸粉裝進盤中,切斷
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
步驟
1、盤子刷一層油
2、倒入調好的粉漿,加入雞蛋液和蔥花(調粉漿比例在腸粉專用粉包裝袋上有說明)
3、把盤放進鍋裡隔水蒸,水要提前燒,蓋上蓋子,大火蒸1-2分鐘,用刮板把腸粉往一邊捲起,然後把腸粉裝進盤中,切斷
4、淋上醬汁,成品大功告成
腸粉的製作並複雜,尤其是現在可以買到摻好的腸粉專用粉賣,直接按照比例說明進行調漿就可以,自己在家就可以輕鬆快捷地製作腸粉了。
首先,準備好材料和工具。
材料:腸粉專用粉、雞蛋、蔥、醬油
工具:蒸盤、油刷、刮板、夾盤器
步驟
1、盤子刷一層油
2、倒入調好的粉漿,加入雞蛋液和蔥花(調粉漿比例在腸粉專用粉包裝袋上有說明)
3、把盤放進鍋裡隔水蒸,水要提前燒,蓋上蓋子,大火蒸1-2分鐘,用刮板把腸粉往一邊捲起,然後把腸粉裝進盤中,切斷
4、淋上醬汁,成品大功告成
小貼士:自制醬汁,可用生抽、油、鹽、芡粉進行調配,然後將其煮開