減脂期間怎麼吃？這3點很重要！

我減脂的時候能不能吃西瓜、炸雞、紅燒肉......這些問題在減肥者的心裡肯定有很多很多。

但是其實你們想問的是：我吃這些東西會不會影響減脂？或者，我到底怎麼吃才能瘦？

那麼你要記住一個萬年不變的減脂公式：減脂=攝入<消耗

也就是說減脂時期吃什麼不重要，但熱量一定要保證有赤字。同時你還需要注意這 3 點才能吃到瘦瘦瘦！

1.減脂期間，運動前別空腹減脂期間一般建議在運動前一到兩小時左右吃一些食物，這樣可以保持運動能量充足的同時，降低膳食對腸胃的壓力。但是要避免大量堅果、肥肉、火鍋等高脂肪的攝入，過多脂肪會延緩食物在胃腸道的排空速率，影響碳水補充效率，腸胃壓力較大。

2. 足夠的膳食纖維讓你減脂效率更高同時能保證很好的餐後飽腹感，避免讓你餓肚子的情況發生。吃過正餐後，可溶性膳食纖維吸水膨脹像一塊多孔疏鬆的海綿一樣，填充胃部，讓人感覺胃裡面滿滿當當的，從而停止進食。同時因為膳食纖維與食物的混合，降低了食物在腸道中與消化酶接觸的面積，澱粉消化吸收的速度變慢，葡萄糖濃度降低，所以也就不會出現血糖在餐後波動刺激食慾的情況，避免了暴食的情況發生。另外，脂肪在我們消化道要想被消化吸收必須依賴膽汁的幫助，而膳食纖維可以與膽汁結合，破壞膽汁與脂肪的「聯姻」，從而降低食物中脂肪的吸收率。在減脂期間，對於飲食無法控制飯菜油脂含量的食堂黨來說，膳食纖維無疑是阻擊脂肪過度攝入的完美營養素。

3. 即使是在減脂期也仍然需要適量的碳水長期碳水缺失的狀態下，身體會利用脂肪和蛋白質作為能量來源。分解蛋白質來「造糖」會造成肌肉流失，還有可能因為缺少蛋白而誘發各種健康問題，如免疫力下降等。這也就是為什麼「零碳水」飲食法如果使用不當會影響健康。而且分解脂肪時會產生一種叫做酮體的物質。酮體在體內的適量堆積在醫學上稱為「酮症」，但是一旦堆積過量（尿檢酮體超過 20mmol/L），就成了「酮酸中毒」。 所以即使是在期間，你的身體也是需要攝入適量碳水的。還在想怎麼吃才能瘦？

先想想怎麼吃才不會「病」吧！