黃芪是中醫界普遍確認的是補氣良藥。多喝黃芪水，會很好地解決因人體氣血不足引起的貧血、眩暈等症狀，還消除疲勞感。那麼，除了這些外，黃芪泡水喝還有哪些好處呢？

黃芪

黃芪泡水喝的功效：

主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“託毒生肌”。什麼是“益氣”呢?凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的一種表現。貧血，則常屬“氣血不足”。有上述症狀的人，吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。

黃芪的功效：

黃芪有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。

黃芪

黃芪的作用：

1、固表止汗

有些人體質虛弱，經常會大汗淋漓，或者稍有活動就會出汗。這種類型的人群就特別適合使用黃芪泡水飲用。

2、保護消化系統

無論是胃腸還是肝膽，黃芪都能起到很好的保護作用。像肝炎、胃炎、胃潰瘍等患者都是使用黃芪來進行治療的。

3、增強免疫力

一般免疫力低下的人都有氣虛症狀，黃芪泡水喝能治療由於氣虛而導致的汗多問題，脾虛會導致乏力，肺虛會導致咳嗽氣短，這些問題泡黃芪喝就能解決。在流感高發期，或者秋冬季節，黃芪泡水能預防感冒。

4、抗癌

黃芪中含有的多糖配合抗腫瘤藥物能夠增強藥效，而且副作用會降低。有癌症的人，長期服用黃芪，能起到較好的抗癌效果。

5、保護心臟

黃芪本身具有強心、降壓、抗心律失常、保護心血管系統等作用，因此心血管系統不太好的人特別適合，普通人泡水也能預防心血管疾病的發生。

黃芪

黃芪食用禁忌

1、從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾溼型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。

2、從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。

3、從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。為什麼感冒不能喝黃芪粥呢?因為黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內，無從宣洩了。同理，春天是生髮的季節，人體需要宣發，吃黃芪就不太適宜了。另外感冒發燒時不要服用。

黃芪

黃芪的食用方法

1、黃芪泡水

黃芪是泡茶的佳品，取生黃芪10～20克，用沸水沖泡，加蓋悶數分鐘，趁熱溫服。每天服用有補中益氣之功效。

2、煎服法

取黃芪50克左右，煎湯以，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，經常食用對身體健康非常有益。還可用黃芪30克，枸杞子15克，一同水煎後服用，對氣血虛弱的人服用效果更佳。

3、煲湯法

喜歡吃燒雞、燒肉、燒鴨的朋友，不妨在烹飪美食時，放一些黃芪在裡面，這是一個不錯的食用方法哦，它具有增加滋補的作用，是肉食主義朋友們的最佳食用方法。

黃芪等中藥材在製成飲片前經過了一系列炮製，包括去雜質、晒乾等一系列程序，衛生條件已經達標了，不必再用水洗。不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分，水洗會讓這些有效成分部分溶於水而流失，導致藥效降低，影響治病效果。因此選擇已經是粉末的黃芪粉就很好地避免了這一情況，充分保證營養的不流失。

但是吃黃芪粉不建議自己打粉，因為自己打出的粉只屬於普通粉，細度很難達到符合人體吸收的標準，吸收效果差，造成浪費。同時粉碎操作的不規範、沒有衛生保障的操作環境和機器，也容易對黃芪粉造成二次汙染。所以可以直接選用黃芪粉。