這種大葉子藤條樣的植物在農村是很常見的，不知道的人只把它當成萬千野草中的一種，但是懂行情的人卻知道這種藤條下面藏著營養價值極高而又美味的“好東西”。
這種大葉子藤條樣的植物在農村是很常見的，不知道的人只把它當成萬千野草中的一種，但是懂行情的人卻知道這種藤條下面藏著營養價值極高而又美味的“好東西”。
這種植物的底下長著這種像紅薯一樣的東西，有大的也有小的，一般都會埋得比較深，要費農人們好一會兒功夫才能把它挖出來，但上山挖它的人依舊樂此不疲。
這種大葉子藤條樣的植物在農村是很常見的，不知道的人只把它當成萬千野草中的一種，但是懂行情的人卻知道這種藤條下面藏著營養價值極高而又美味的“好東西”。
這種植物的底下長著這種像紅薯一樣的東西，有大的也有小的，一般都會埋得比較深，要費農人們好一會兒功夫才能把它挖出來，但上山挖它的人依舊樂此不疲。
原來這種植物叫葛根，而且這是野生葛根，具有極高的營養價值，常作煲湯之用，更可作藥物。難怪引得大家不辭辛苦上山去挖它。挖來的野生葛根一般會被製成葛根粉在市場出售，但如何分清它是不是真正的純野生葛根粉呢?
這種大葉子藤條樣的植物在農村是很常見的，不知道的人只把它當成萬千野草中的一種，但是懂行情的人卻知道這種藤條下面藏著營養價值極高而又美味的“好東西”。
這種植物的底下長著這種像紅薯一樣的東西，有大的也有小的，一般都會埋得比較深，要費農人們好一會兒功夫才能把它挖出來，但上山挖它的人依舊樂此不疲。
原來這種植物叫葛根，而且這是野生葛根，具有極高的營養價值，常作煲湯之用，更可作藥物。難怪引得大家不辭辛苦上山去挖它。挖來的野生葛根一般會被製成葛根粉在市場出售，但如何分清它是不是真正的純野生葛根粉呢?
要認清真正的純野生葛根粉其實也很簡單，聞著只有一點土腥味，吃在嘴裡回味有淡淡的甜味就是真正的純野生葛根粉，而假貨一般都會有酸味或異味。
野生葛根含有豐富的澱粉和植物雌激素，同時含有豐富的人體所需的微量元素，營養值豐富被各國專家譽為“千年人蔘”，更被稱為“長壽粉”。而且以葛根為主輔以其他藥材製成的“葛根湯”更是有豐胸的作用。