'豬肉因\'非洲豬瘟\'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?'

豬瘟 非洲 畜牧業 新農志 2019-07-30
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豬肉可以說是我們經常吃的食物了,很多喜歡吃的年輕人們也是用"無肉不歡"來形容自己,確實豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。是我們日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。而且豬肉因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

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豬肉可以說是我們經常吃的食物了,很多喜歡吃的年輕人們也是用"無肉不歡"來形容自己,確實豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。是我們日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。而且豬肉因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

不過近兩年對肉豬養殖戶來說是並不算友好,雖然豬肉價格在不斷的上漲,但是近兩年豬類疾病的爆發讓不少養殖戶苦不堪言,畢竟之前沒遇到過,豬肉價格再高,自家養的豬病死了賣不了也沒用。尤其是去年下半年底爆發的非洲豬瘟,當時有預防措施不得當,處理不到位出現了肉豬大面積病死,而且波及到了其他家禽,豬肉和其他肉類價格也是短期內水漲船高,好在非洲豬瘟在中國發生的這半年時間裡,經過各個部門預防治理已經獲得的很大的效果,並沒有給養殖業帶來毀滅性打擊。

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豬肉可以說是我們經常吃的食物了,很多喜歡吃的年輕人們也是用"無肉不歡"來形容自己,確實豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。是我們日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。而且豬肉因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

不過近兩年對肉豬養殖戶來說是並不算友好,雖然豬肉價格在不斷的上漲,但是近兩年豬類疾病的爆發讓不少養殖戶苦不堪言,畢竟之前沒遇到過,豬肉價格再高,自家養的豬病死了賣不了也沒用。尤其是去年下半年底爆發的非洲豬瘟,當時有預防措施不得當,處理不到位出現了肉豬大面積病死,而且波及到了其他家禽,豬肉和其他肉類價格也是短期內水漲船高,好在非洲豬瘟在中國發生的這半年時間裡,經過各個部門預防治理已經獲得的很大的效果,並沒有給養殖業帶來毀滅性打擊。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

從目前的某些地區豬瘟症狀看,感染豬瘟病毒的生豬一般潛伏期為五至九天,臨床感染實驗為二至五天,感染豬瘟病毒後,豬的體溫升至41°C到了發病期。並且持續三到四天,最終脈搏加速,咳嗽,呼吸困難,還有一些豬會嘔吐等現象,並最終死亡。

感染了生豬從發病到死亡的時間大約是一週。由於身體健康,感染嚴重程度,環境等不同的差異,可能一些生豬仔在發病後一兩天死亡,另一些豬仔在四五天後死亡。為防止和控制豬瘟病毒的進一步傳播,各地政府也是對有仔豬的養豬場採取了封鎖,撲殺,無害化處理和消毒等補救措施。一些可能未被感染的豬或處於潛伏期的豬也將被統一宰殺並作無害化處理。

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豬肉可以說是我們經常吃的食物了,很多喜歡吃的年輕人們也是用"無肉不歡"來形容自己,確實豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。是我們日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。而且豬肉因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

不過近兩年對肉豬養殖戶來說是並不算友好,雖然豬肉價格在不斷的上漲,但是近兩年豬類疾病的爆發讓不少養殖戶苦不堪言,畢竟之前沒遇到過,豬肉價格再高,自家養的豬病死了賣不了也沒用。尤其是去年下半年底爆發的非洲豬瘟,當時有預防措施不得當,處理不到位出現了肉豬大面積病死,而且波及到了其他家禽,豬肉和其他肉類價格也是短期內水漲船高,好在非洲豬瘟在中國發生的這半年時間裡,經過各個部門預防治理已經獲得的很大的效果,並沒有給養殖業帶來毀滅性打擊。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

從目前的某些地區豬瘟症狀看,感染豬瘟病毒的生豬一般潛伏期為五至九天,臨床感染實驗為二至五天,感染豬瘟病毒後,豬的體溫升至41°C到了發病期。並且持續三到四天,最終脈搏加速,咳嗽,呼吸困難,還有一些豬會嘔吐等現象,並最終死亡。

感染了生豬從發病到死亡的時間大約是一週。由於身體健康,感染嚴重程度,環境等不同的差異,可能一些生豬仔在發病後一兩天死亡,另一些豬仔在四五天後死亡。為防止和控制豬瘟病毒的進一步傳播,各地政府也是對有仔豬的養豬場採取了封鎖,撲殺,無害化處理和消毒等補救措施。一些可能未被感染的豬或處於潛伏期的豬也將被統一宰殺並作無害化處理。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

就市場行情來看,中國豬肉市場由於受到豬瘟的影響,目前全國豬肉的價格依然保持較高的趨勢。由於豬瘟爆發,前期時導致養殖戶恐慌性銷售,導致部分地區的豬價大幅下跌。一段時間後,由於生豬被大面積無害化處理,各地豬肉開始出現供不應求的情況,所以豬肉市場價也開始大幅度上漲,就目前情況來說,全國豬肉的平均價格已達到18.3元/公斤(僅供參考,以各地實際情況為準),價格上漲可能是養殖戶期盼的,但即便如此,對於養殖戶來說,可以出售的生豬也是不多了。

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豬肉可以說是我們經常吃的食物了,很多喜歡吃的年輕人們也是用"無肉不歡"來形容自己,確實豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。是我們日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。而且豬肉因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

不過近兩年對肉豬養殖戶來說是並不算友好,雖然豬肉價格在不斷的上漲,但是近兩年豬類疾病的爆發讓不少養殖戶苦不堪言,畢竟之前沒遇到過,豬肉價格再高,自家養的豬病死了賣不了也沒用。尤其是去年下半年底爆發的非洲豬瘟,當時有預防措施不得當,處理不到位出現了肉豬大面積病死,而且波及到了其他家禽,豬肉和其他肉類價格也是短期內水漲船高,好在非洲豬瘟在中國發生的這半年時間裡,經過各個部門預防治理已經獲得的很大的效果,並沒有給養殖業帶來毀滅性打擊。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

從目前的某些地區豬瘟症狀看,感染豬瘟病毒的生豬一般潛伏期為五至九天,臨床感染實驗為二至五天,感染豬瘟病毒後,豬的體溫升至41°C到了發病期。並且持續三到四天,最終脈搏加速,咳嗽,呼吸困難,還有一些豬會嘔吐等現象,並最終死亡。

感染了生豬從發病到死亡的時間大約是一週。由於身體健康,感染嚴重程度,環境等不同的差異,可能一些生豬仔在發病後一兩天死亡,另一些豬仔在四五天後死亡。為防止和控制豬瘟病毒的進一步傳播,各地政府也是對有仔豬的養豬場採取了封鎖,撲殺,無害化處理和消毒等補救措施。一些可能未被感染的豬或處於潛伏期的豬也將被統一宰殺並作無害化處理。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

就市場行情來看,中國豬肉市場由於受到豬瘟的影響,目前全國豬肉的價格依然保持較高的趨勢。由於豬瘟爆發,前期時導致養殖戶恐慌性銷售,導致部分地區的豬價大幅下跌。一段時間後,由於生豬被大面積無害化處理,各地豬肉開始出現供不應求的情況,所以豬肉市場價也開始大幅度上漲,就目前情況來說,全國豬肉的平均價格已達到18.3元/公斤(僅供參考,以各地實際情況為準),價格上漲可能是養殖戶期盼的,但即便如此,對於養殖戶來說,可以出售的生豬也是不多了。

豬肉因'非洲豬瘟'爆發,半年內價格暴漲,未來會漲多少?

現在夏季也是到來,炎炎夏季也到了病毒傳播的旺季,對我們來說豬瘟的預防和控制情況也很嚴峻。不過值得欣慰的是,在今年7月之後,我國各個地區還未發現大面積豬瘟的情況。這也表明現在豬瘟的預防和控制取得了良好的效果。與此同時,在目前的環境下,許多養殖戶對生豬補欄還是相對比較謹慎的。所以根據這些情況來說,隨著夏季過去後豬肉消費到了旺季,我們有理由認為豬肉價格可能繼續呈上漲的態勢。

朋友們對豬肉漲價有什麼看法?不知朋友們怎麼看待豬肉漲價這件事呢?歡迎大家評論區積極留言討論。

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