劉嫂在綿陽城西某商業街開了家水餃店,生意紅火,餃子機不停地出水餃,她就大把地收錢。
不久，就在劉嫂水餃店對面，又新開了一家水餃店，令劉嫂氣惱的是，這家店開張沒多久，便把她店裡的客人差不多都給搶光了。為了找出原因，劉嫂派出店裡一名機靈的員工去刺探情報，原來那家水餃店賣出的餃子不是餃子機做的，而是用手包出來的！客人們都說了：現在手工做的餃子只能在大飯店裡吃得到，但在這裡花不多的錢就能享用，特划算。
這樣下去，自己的餃子店還不得關門大吉？為了拉回顧客，劉嫂決定對餃子店進行改革。第一步從門面開始，她花錢請人將店裡店外裝修一新，牆面塗硅藻泥，地上鋪木地板，氣派極了。這一來，不就比對面餃子館要賞心悅目得多嗎？第二步是改裝餃子機，劉嫂撥了一下算盤，若真的做手工水餃，得請人幫忙，速度比機械慢不說，還要支付工錢，肯定划不來，只有在餃子機上動動歪腦筋。經過一翻搬弄，餃子機制成的水餃居然跟手工做成的一模一樣，肉眼根本無法辨認。最後一步便是廣告宣傳了，在這點上，她受了某些化妝品公司散發產品宣傳單的啟發，印了許多廣告紙，四處張貼，見人派發，廣告詞是“劉嫂水餃，用手用心做的水餃”。最後，她又請人做了塊大大的廣告牌掛在店門外，上面用鮮紅的油漆刷了五個大字“純手工水餃”。
一切準備就緒，只等顧客上門了。奇怪的是，根本沒有出現劉嫂想象中的排隊搶購的情景，餃子店依然冷冷清清，偶爾有客人過來看看，卻都是連口都沒開便調頭到對面的餃子館排隊去了。劉嫂很納悶：難道被客人看出這是用機械做成的水餃？她端起一盤煮好的水餃左瞄右看，心想應該不會呀，這餃子的外觀的確可以以假亂真，到底是咋回事呢？
更令劉嫂眼裡冒火的是，連她店裡原本就稀稀拉拉的顧客也都倒戈相向，跑到對面去了。劉嫂那個氣呀，甭提了。她索性一不做二不休，咬著牙齒與競爭對手打價格戰！於是，半人多高的價格牌便掛到店門外，那價格便宜得不能再便宜了，馬上便有幾位客人直奔餃子店而來。劉嫂沾沾自喜，望著對門一聲冷哼：“還怕擠不垮你，等你關門了，我獨佔碼頭！”沒料到上門的客人在證實了價格後，盯住劉嫂看了半天，又小心翼翼地問道：“你這餃子真的是手工製成的？”劉嫂一拍胸脯：“都是我包出來的，貨真價實，如假包換！”幾位客人卻你望著我，我望著你，扭頭便走。
劉嫂氣不打一處來，再也顧不了許多，扯開喉嚨大罵：“這些遭雷劈的，你們問了又不買，欺負老孃是不是……”那些客人也火了，調過頭來還擊：“還怪我們不吃你的水餃，也不瞧瞧你那雙爛手，包出來的餃子鬼才敢吃！”
原來，劉嫂的手生過膿瘡，留下許多難看的疤，看著自己那雙的的確確噁心的手，劉嫂噎得一口氣差點沒上來，一屁股坐在了地上……
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