西瓜飄香迎貴客，天藍風清會賓朋。5月13日上午，在一片歡歌笑語中，由寒亭區西瓜協會主辦的固堤首屆西瓜文化節在固堤街道新落成的西瓜街正式拉開帷幕。寒亭區委、區政府，寒亭區農業局，寒亭區農業綜合開發辦公室，寒亭區科技局，寒亭區科協、寒亭固堤街道相關領導，以及濰坊近20家媒體出席了本次活動。
西瓜節正式啟動
寒亭區有關領導在致辭時指出，西瓜節是提高西瓜知名度、拓寬西瓜銷售渠道的的有效載體，也是促進社會各方交流合作的平臺。首屆西瓜節，以“弘揚西瓜文化，發展品牌農業”為主題，以瓜為媒，充分發揮了瓜農的自身優勢，通過豐富多彩的方式，再塑“固堤西瓜”農業品牌，打造“瓜鄉風情”旅遊特色。本次活動的成功舉辦必將進一步提高“固堤西瓜”的知名度和影響力、擴大市場佔有率，對加快農民增收致富步伐必將起到積極的助推作用。同時，希望西瓜種植戶們能以本次節會為契機，集思廣益，在種植技術、種植方式、銷售模式等方面積極探索，創新突破，做好產業規劃，實現在擴量中提質，在創新中提速，進一步推動固堤西瓜蓬勃發展。
最具人氣的十大固堤西瓜品牌
開幕式上，相關領導對郭牌西瓜、青泉西瓜、志軍西瓜等“最具人氣的十大固堤西瓜品牌”進行了頒獎。郭牌西瓜創始人，同時也是固堤西瓜創始人的郭洪澤老人代表獲獎者致辭時深有感觸：“作為一位老固堤人，到現在我已經種植西瓜三十多年了。從一開始的擺攤零賣到後來的引入外地批發商，大批量發全國市場，再到後來的集約型，精品型，品牌型的轉變，固堤西瓜的三十年發展我深有體會。甜度高，皮薄，口感酥脆，這是消費者對我們固堤西瓜品質的普遍定義。現在固堤西瓜已經成為濰坊的一大特色，濰坊人都知道——固堤西瓜最好吃！”
固堤西瓜創始人郭洪澤接受媒體採訪
據記者瞭解，郭洪澤先生在80年代末發明了“三膜一苫”西瓜早熟栽培法，從而帶起了面積達12000畝、江北最大的大棚西瓜種植基地，讓眾多的父老鄉親告別土裡“刨食”的艱難歲月，過上了土裡“刨金”的甜蜜生活，他也因此成了全國聞名的“西瓜大王”。1993年，郭洪澤先生將自己研發種植的西瓜註冊為郭牌西瓜，從此郭牌西瓜走向了大江南北，並漂向了海外，先後榮獲中華飲食文化特色精品、國際風聯指定專用精品、中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會金獎等眾多獎項。
西瓜品牌展示區
西瓜文化節現場，還舉辦了西瓜品質賽、吃西瓜大賽等多項豐富多彩的活動。據首屆固堤西瓜文化節工作人員由守昌透露，本屆西瓜節將一直持續到6月18日。開幕式後，還將陸續舉辦“唱響寒亭，舞動寒亭”走進“固堤精品西瓜街”、“端午節”系列活動、全國西甜瓜產業論壇、寒亭區農產品電子商務大會、西瓜節閉幕式暨西瓜主題攝影展及頒獎儀式等系列活動。