每逢柑橘上市的季節，總會隔三差五地爆出來一些柑橘長蛆的新聞，可謂是吃者噁心，聞者擔心。
雖然不少專家說，少量誤食柑蛆不會產生健康問題，目前也沒有導致疾病的醫學報告，不必過度恐慌。但是，就吃到蛆這個事來說……
說到柑蛆這個事，最終受害的還要屬果農。為什麼這麼說呢？
其一，柑蛆是柑橘大實蠅的幼蟲，為害只能用毀滅性的形容。幼蟲蛀食柑橘果實後會造成大量落果，果實受害後完全失去商品價值，不能食用和銷售，損失巨大。
其二，市場上所發現的帶蛆的柑橘畢竟只是少數，但大量報道卻將負面影響無限放大，嚴重打擊消費者的購買熱情，導致柑橘大量滯銷，果農損失進一步擴大，嚴重時，甚至會影響整個柑橘產業的良性發展。
由此看來，要解決柑蛆的問題，還是須從源頭上抓起，切實的做好柑橘大實蠅的防治工作。眼看越冬的大實蠅就快要出土，具體該如何做呢？
柑橘大實蠅“罪惡”的一生
柑橘大實蠅的一生要經歷卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，屬於完全變態發育。兵書有云，知己知彼，百戰不殆，想要防好大實蠅，我們先要從瞭解它開始。
成蟲
形態特徵：成蟲體長10~12mm，雌蟲算上產卵器，再多加6mm左右。體色褐黃，複眼金綠色，胸背面中央具深茶褐色“人”形斑紋。翅透明，翅脈黃褐色。腹背第三節黑色橫紋相交呈“十”字。
生活習性：成蟲一般在白天活動，尤以下午1~4時最盛，天黑以後即停止活動。成蟲活動一般以21~30℃為宜，晴天較陰天活動多，雨天很少活動，若遇過高的氣溫，常尋陰蔽處棲息，如葉片的背陰面。
卵
形態特徵：卵為乳白色，長橢圓形，中部微彎，兩端較透明，表面光滑無花紋，長約1.5~1.6mm。
產卵習性：6月中旬開始產卵，7至8月為產卵盛期，成蟲產卵的部位，對不同的寄主有一定的差異性。臍橙、冰糖橙等甜橙類多產於腰臍之間，產卵處常有乳狀突起，用刀削去突起處表皮，產卵孔周圍有明顯的暈圈；蜜橘、紅橘等則多產於近臍部處。產卵處多呈圓形或橢圓形內陷的褐色小孔，常溢出油酯堆積在外，用手摸易掉。
蛹
形態特徵：蛹呈橢圓形，長約8.5~10.2mm，寬4mm黃褐色，羽化前呈黑褐色，幼蟲時期的前氣門乳狀突起仍清晰可見。
羽化習性：越冬蛹於4月下旬溫度達到20℃的時候羽化出土，5月上旬盛發。蛹在土中的分佈一般以表上5寸以內最多，越冬蛹在羽化前土壤溫度過高，對其羽化不利，甚至死亡。蛹在土中多數直立，若橫置則難以羽化。
幼蟲
形態特徵：幼蟲蛆形，乳白至乳黃色，具有光澤，3齡時長約14~16mm，老熟時15~19mm，前端尖細，後端肥大。口鉤黑色，常縮入前胸內。
生活習性：幼蟲在果實內蛀食為害，被害果實先在產卵及初孵幼蟲為害處周圍變為黃色，變黃現象從9月中旬開始，以9月下旬至10月上旬最多。
柑橘大實蠅的為害規律
● 柑橘大實蠅僅危害柑橘類，以酸橙和甜橙受害嚴重，柚子紅橘次之，偶而也危害檸檬、香櫞、佛手。幼蟲在果實內部穿食瓤瓣，常使果實未熟先黃，早期落果，嚴重影響柑橘產量。
● 為害後未脫落的果實內含帶大量蛆蟲，被害果實內部一般有柑蛆5~10頭，多則100頭以上，被稱為“蛆果”。果肉腐爛，腥臭，完全失去食用價值。橘大實蠅對不同寄主植物的產卵選擇性喜好程度為臍橙>雜柑>蜜橘。
如何防好柑橘大實蠅？
1
封殺成蟲羽化出土
做好蟲情監測。4月下旬至5月中、下旬是成蟲羽化出土期，特別是在雨後轉晴、氣溫較高時羽化最盛。控制大實蠅羽化出土，不準成蟲羽化出土，地面撒藥防治比較關鍵。此時可定期在樹盤下噴施敵百蟲、毒死蜱，或辛硫磷大粒劑，隨後將藥拌入土中，毒殺正在羽化出土的成蟲。
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2
滅殺產卵前的成蟲
6月上旬至7月是成蟲羽化和產卵期，是大實蠅為害盛期，主要方法有藥劑封殺、糖醋液誘殺、誘蠅球誘殺等。
藥劑封殺：統一噴藥時間，可與防治其它病蟲害相結合，實行全園噴藥，藥劑主要是菊酯類殺蟲劑。
糖醋液誘殺：用紅糖、晶體敵百蟲按30：1的比例，適當添加白酒、醋，兌水配製成藥液，一般每3~5株樹掛一個罐，每5~7天更換一次藥液。防效尚可，但操作麻煩。
誘蠅球誘殺：將誘蠅球懸掛在柑橘樹中上部蔭涼通風處，一般在大實蠅羽化盛期開始懸掛，由於採用視覺、感官、性等多重刺激，固防效比較好，且使用方便。推薦使用全逮拍實蠅誘捕球！
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3撿拾落果與蟲果處理
大實蠅危害過的柑桔果實9月末開始變黃，繼而落果。蛆柑落地後，裡面的老熟幼蟲爬出鑽入土壤中化蛹，又成為第二年柑橘大食蠅的蟲源。
摘除未熟先黃蟲果既保住了當年的防治成果，禁止老熟幼蟲入土又為第2年的大實蠅防治打下良好基礎。從9月下旬至11月中旬止，摘除未熟先黃、黃中帶紅的蛆果，拾淨地上所有的落地果進行煮沸處理、集中深埋處理，達到殺死幼蟲，斷絕蟲源的目的。
文章來源：農業助手（ID:nyzs360）
參考資料
《柑橘大實蠅生物學特性及防治技術研究》 張佳峰
《2017年柑橘大實蠅防控技術方案》 全國農技推廣服務中心