璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 乾隆八年款雙龍紐攫珠龍倍南呂編鐘 瀋陽故宮博物院藏

在中國古代,金銀製品為皇家、貴族、達官貴人等上層社會所尊崇,既是宗教祭祀、禮儀典制的體現,又是身份地位的象徵。至清代,手工業的發展達到了封建社會的頂峰,金銀器概莫能外,製作工藝更為上乘,使用範圍更加廣泛,不僅流行於宮廷,更是遍及民間。

瀋陽故宮博物院收藏的大量金銀器中,清代金銀器數量較多,尤其以清宮傳世的帝后御用品最具特色。類別豐富,有飲食、祭祀、禮樂宗教、陳設、馬具、武備、首飾佩飾,等等,涉及清宮生活的方方面面。不僅造型別致,紋飾精美,更是工藝精湛,包含多種技術手法,是清代宮廷生活的實物見證,具有極高的藝術價值和文物價值。下面擇要述之。


一 飲食器具

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 鍍金銀碗 瀋陽故宮博物院藏

清宮生活,飲食考究,使用器具也極為精美、典雅,所謂『美食需美器』,集實用性、藝術性、政治性於一體。清朝帝后的飲食器具以金銀器為主,基本為清宮造辦處所做,清末時期,造辦處衰微,無力承擔全部清宮生活所用,便從宮外的金銀店裡定做,如光緒大婚用金銀器,就有從宮外定做的記載。

金器,是彰顯皇家風範與權勢的最為明顯的標誌。清代帝后的飲食餐具中,按制有金碗、筷、碟、盤、杯等。清順治皇帝御製《端敬皇后行狀》中透露了當初廢掉皇后博爾濟吉特氏的情況,原因之一就是她『癖嗜奢侈』,『嘗膳時,有一器非金者,輒怫然不悅』。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 刻花銀盅 瀋陽故宮博物院藏

至乾隆時期,金餐具的使用載入國家典章,做為清宮大宴的必備之物。如史料所載的乾清宮家宴中,皇帝的金龍大宴桌上,所擺餐具為金盤、金碗,由裡向外擺八路膳事。靠近座位正中處擺金勺、鑲金象牙筷、金碟等餐具。皇后所用餐具也為金碗、金盤、金蝶或黃裡黃面暗雲龍紋餐具。皇貴妃等則依制用其他顏色。可見,金器為帝后身份地位的象徵,不容僭越。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 銀大執壺 瀋陽故宮博物院藏

除金器外,帝后所用餐具中,絕大部分都是銀器。往往一餐之中,金銀器並用。如乾隆二十一年(一七五六)十一月初三日《御膳房金銀玉器底檔》所記餐具:金羹匙一件、金叉子一件、金匙一件、金鑲牙箸一雙、銀西洋熱水鍋兩口、有蓋銀熱鍋二十三口、有蓋小銀熱鍋六口、無蓋銀熱鍋十口、銀鍋一口、銀鍋蓋一個、銀飯罐四件、有蓋銀銚子六件、銀鏇子四件、有蓋銀暖碗二十四件、銀蓋碗六件、銀鏨花碗蓋二件、銀鍾蓋五件、銀匙兩件、銀羹匙十三件、銀桶一件、內盛金鑲牙箸兩雙、銀匙兩件,等等。又如乾隆四十三年(一七七八)東巡盛京期間,據《盛京照常節次膳底檔》載:東巡途中,隨侍大臣進獻銀盒、碟小菜……中秋佳節,皇帝用膳,餐具用金銀器、如金碗蓋等。

可見皇帝的御用餐具中,金銀並用,銀器居多。究其原因,金器是彰顯地位權勢,多為禮制性、典儀性用具。如故宮博物院所藏著名的『金甌永固』杯,是元旦盛裝屠蘇酒,用於開筆儀式的專用酒器。而餐具則多從實用角度出發,銀器具有試毒、防變質及殺菌等實際功能,更利於保證皇帝飲食的安全。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 銀大執壺 局部

瀋陽故宮博物院所藏的金銀餐具中,以銀為主,少部分銀鎏金。器形上多為杯、盅、盤、碗、碟、筷、勺、壺、酒提、茶托等傳統式樣,如編銀絲杯、刻龍紋銀高足杯、燒藍銀盅,素面銀盤等,都是一套多件。也有少數民族喝奶茶等使用的龍頭紋銀壺、銀大執壺、銀多穆壺多件。更有體現清宮飲食習慣的火鍋、火碗等。清宮中,流行『野意火鍋』一菜,為滿族遊牧民族飲食傳統的保留,是清宮御膳中的代表菜。所用器皿即稱為『野意傢伙』,包括火鍋、火碗、盤、碟、筷子、攢盒、方盤、鏇子等。製作野意菜餚的主要盛器是火鍋,多為銀或銅,有的外部鎏金。嘉慶四年(一七九九)正月的『野意傢伙』檔案中記載,使用的是銀火鍋。瀋陽故宮博物院藏有道光款、同治款、光緒款、宣統款銀火鍋等系列器皿,和配套使用的火碗、漏勺、銀筷等。所有火鍋、火碗均由可拆卸的幾部分構成,最主要的是有支架和用以盛放燃料的小碗,可以起到煮熟食物、加熱及保溫的作用,實用科學。

二 法器樂器

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 乾隆款鎏金銅杵 瀋陽故宮博物院藏

『國之大事,在祀與戎。』封建社會,宗教祭祀、祭禮歷來被視為與武力平天下同等重要的精神統治方式,以宗教信仰、禮樂制度來教化民眾。清代,民族關係複雜,為鞏固統治,在原有的薩滿教信仰之外,多元化發展,尤其是佛教,進入統治階層及民間社會的信仰中,並在有清一朝佔有十分重要的地位。同時,滿族入關後承襲中原傳統文化,發展傳統禮樂制度。因此,留下了大量相關的宗教祭祀與禮樂類文物。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 銅鎏金釋迦牟尼坐像 局部

反映宗教信仰的器物,多為金器,有純金打造,也有鎏金製品。如體現清宮中薩滿祭祀的薩滿帽、腰鈴、薩滿刀等,皆為鎏金製品;數量較多的是佛教相關的器物,包括鎏金佛教人物造像、鎏金香爐和金七珍、八寶、須彌山、鎏金銅杵、鎏金梵文鍾鈴等法器。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 鎏金梵文鍾鈴 局部

七珍、八寶,均為佛教寺廟供奉用法器。七珍包括:金輪寶、主藏寶、大臣寶、玉女寶、白象寶、勝馬寶、將軍寶七種。瀋陽故宮博物院現藏其中兩種。八寶,又稱八瑞相、八吉祥,依序為:寶傘、金魚、寶瓶、蓮花、白海螺、吉祥結(盤長)、勝利幢(寶蓋)、法輪(金輪)。現存其中五件。這套七珍八寶總計七件,均純金打造,基本形制相同,大小相若,全部為純金製成,每件為一個獨立體,呈上寶下座式,兩面雕鑄紋飾皆相同。各形象皆有橢圓形背光,器物中下部為須彌座式,雕仰、覆蓮紋,束腰處為卷草紋。鏨刻精緻,紋樣精美,意義非凡,價值極高。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 鎏金梵文鍾鈴 瀋陽故宮博物院藏

鎏金杵、梵文鈴等皆為佛教修行用法器。杵可斷煩惱、伏惡魔。鈴,即金剛鈴。上半部為鈴身,有一圈法輪圖案,並鑄梵文,下半部分為手柄,呈半個金剛杵形狀,柄端有佛頭。內有舌,搖晃以發聲,有令人驚覺、警悟之意。在和金剛杵一起使用時,使佛性更為完備。院藏的杵與鈴,有帶乾隆年款的,也有無款之作。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 金須彌山 瀋陽故宮博物院藏

禮樂制度,自古就作為統治階級的利用工具,甚至是國家秩序的一種體現。『禮崩樂壞』,即國家陷入混亂。清代,禮樂制度與各類典章制度相結合,形成了自身完備的制度體系,用以彰顯皇權的威嚴,宣揚『君權神授』。宮廷用樂是封建社會禮樂制度的一個重要內容,以樂的形式體現禮的內容,以禮樂統治思想,以思想控制達到政治目的。瀋陽故宮博物院藏典制類金銀樂器,有金編鐘二套。其中一套乾隆八年款的,共一組八件,為乾隆八年(一七四三)清宮內府奉旨製造,送至盛京皇宮(今瀋陽故宮博物院)使用。通體為長圓形,腰徑稍大,下口平齊。鐘上部為雙龍紐,鍾前部分別鑄有陽文律名,後部各鑄陰文『乾隆八年制』年款,兩側鑄有凸起的攫珠龍紋,襯以流雲圖案。另一套為乾隆三十四年款,共一套十六件,即十二律加四個半音。與銅編鐘以大小不一來定音不同,這兩套編鐘,每套中的各律造型、做工均相同,外表大小一致,僅以鐘壁厚薄不同調節音律高低。使用時按律名懸於木製金漆架上,用於宮廷內雅樂的演奏、屬於禮制用樂的範疇。加上風磨鑄銅鎏金材質,當屬稀世之寶,被列為國家一級文物。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 金須彌山 局部

此外,瀋陽故宮博物院藏的一件用於皇帝儀仗的金提爐在清代宮廷中佔有特殊的地位。清朝典章規定,帝后儀仗有金器八件、即提爐兩件、瓶兩件、金唾盂一件、金盥盆一件、金香盒兩件。國有大典,從太和殿至天安門都陳放滷薄儀仗,而金八件則陳列在皇帝御座兩側,金提爐陳設於最前。此金提爐即為金八件之一,提爐為純金製作,由爐杆、爐鏈和爐身三部分組成。上部為蓋,桃形紐,紐下及蓋口邊緣均為蓮瓣紋飾。爐口邊鏤空纏枝花卉紋,爐身刻雲龍紋,龍身矯健,穿於流雲間,肩部三系,上綴三條銀質長鏈,鏈頂部固定一處,另安有長柄提杆。整體制作精良,熠熠生輝,彰顯了帝王的氣勢,是標誌清代帝后尊貴身份的代表器物。

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 金提爐 瀋陽故宮博物院藏

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

清 金提爐 局部


文藏頭條號精彩內容:

馬未都談龍紋|橫河跨海—兩宋及遼金

璀璨生輝——瀋陽故宮博物院藏清代金銀器(上)

更多藝術賞析與收藏資訊,歡迎關注【文藏】頭條號!

相關推薦

推薦中...