'紅棗深加工，拓開致富路——芮城縣富榮棗業發展紀實 '



芮城縣富榮棗業公司董事長李富榮

運城市芮城縣陽城鎮是中國紅棗之鄉，具有1500餘年生產紅棗的歷史，棗林面積46萬畝，年產鮮棗1.2億公斤，棗林面積和紅棗產量位居全省之首。陽城鎮是運城市芮城縣紅棗主產區，李富榮則是陽城鎮紅棗產業的科技帶頭人，早在2002年，他便帶頭成立了陽城鎮紅棗協會，這就是運城市芮城縣陽城金星紅棗專業合作社的前身。

“一個人富和少數人富不算什麼，能帶著更多的棗農一起致富，為陽城的紅棗產業貼上更多的名優標籤，讓陽城紅棗成為全國馳名產品，那才是為家鄉幹實事兒。”李富榮正為一步一步不斷努力著。

說起李富榮的濃濃“棗鄉情”，芮城縣陽城金星紅棗專業合作社一路的發展歷程最能體現。該合作社是一個集科技服務和新技術、新品種、種植新模式引進示範推廣以及農副產品深加工於一體的農民專業合作組織，輻射芮城，靈寶 、潼關等周邊縣區30餘個鄉鎮，帶動農戶3000餘戶。合作社在自身發展的同時，帶動農戶共同致富，其以“推廣科技、服務棗農，指導棗農無公害標準化生產，提高紅棗質量，帶動農戶發展高效特色農業和農副產品深加工，提供農產品銷售服務”為職責，有力地促進了芮城縣農業增效、棗農增收。

香酥脆棗

鮮蒸棗

香酥蜜棗

新疆大棗









建立高效特色生態示範園和拉長紅棗產業鏈條，這是李富榮在發展壯大金星紅棗合作社過程中探索出的兩條發展主線。正是依靠這兩點優勢，李富榮的合作社辦得風生水起。

金星生態示範園作為金星紅棗合作社新技術、新品種、種植新模式的示範推廣基地，是一個佔地300畝的特色高效生態示範園。園內大棗全部實施無公害標準化生產，並引種了黑色花生、彩色紅薯以及各種觀賞瓜。該生態示範園集科普、特色農業旅遊觀光於一體，取得了較好的經濟效益和良好的社會效益，其有力地帶動了陽城無公害大棗、高效特色農業和鄉村旅遊業的發展。截至目前，芮城縣金星紅棗合作社帶動全縣棗農發展無公害紅棗生產基地達15萬畝，特色高效農業10萬餘畝，為加快推進芮城縣無公害紅棗生產、特色農業、鄉村旅遊業步伐作出了積極的貢獻。

為促進社員增收，李富榮緊緊圍繞紅棗等農副產品深加工做文章。2006年創辦了芮城縣富榮棗業有限公司，主要產品有免洗棗、酥脆棗、鮮美棗、優質蜜棗、棗乾等10餘個品種，年加工紅棗、200餘噸。近年，產品產銷兩旺，社員年戶均增收2000餘元。在金星紅棗合作社的影響和帶動下，全縣新建紅棗加工企業30餘家，有力地推進了陽城紅棗產業化發展。　現在，日益發展壯大的金星紅棗合作社，正帶著李富榮的濃濃“棗鄉情”，為陽城紅棗產業和更多的棗農譜寫一個美好未來。

俗話說：“三瓜兩棗養不了人”可李富榮不信這個邪，就是這份執著，讓小小的紅棗經過李富榮的大智慧變成了大財富，如今，富榮棗業有限公司的棗產品已經佔據了黃河金三角市場60%的份額。李富榮求真務實，開拓創新，按照“公司+基地+農戶+標準化”的模式，帶領“金星人”把紅棗事業一步步做大，取得了良好的經濟效益和社會效益。公司先後榮獲2008年運城市守合同重信用企業；2010年芮城縣十佳優秀企業；2010年食品安全示範企業；2011年貫徹《食品安全法》先進單位；2012年山西省優秀企業；2015年運城市誠信企業等。今年，公司決定對自己的商品進行了一番形象上的設計和打扮，包裝改版，外包裝袋重新設計，管理上引進激勵機制，進行量化考核，按照績效分配。產品質量責任到人，嚴格把關，成本控制，落實到每一個環節，每一個細節。確保產品質量，為顧客提供優質的棗產品。今年公司新產品——香酥脆棗，又經過了山西省的質量安全檢查，生產環境、生產設備、製造工藝、產品標準等方面達到國家標準、並獲得國家頒發的食品生產許可證，順利通過SC質量安全認證。從此，SC標誌的產品就代表著經過國家的批准，公司產品的生產與銷售將進入一個高潮。

芮城縣富榮棗業有限責任公司是一家集紅棗種植、貯藏、加工、銷售為一體的農業產業化企業，公司佔地2500平方米，建築面積佔2000平方米。公司現有員工50餘人，其中有專業技術人員8人，年生產棗類產品500餘噸。產品有：香酥脆棗、鮮蒸棗、優質蜜棗、新疆大紅棗等。

公司秉著精益求精的精神，堅持“以信待人，以質服人”的原則以客戶滿意為中心，憑著嚴格的質量管理理念和經驗豐富的管理隊伍，以及先進的質量檢驗設備，採用先進流水生產線生產出高品質、高標準的紅棗產品。公司將永遠秉承科學發展“農企共贏”的科學發展理念，實施品牌優質化，生產規模化，基地標準化，營銷一體化的經營途徑，為地方經濟發展和棗農增產增收貢獻力量，努力實現經濟效益和社會效益雙豐收。“富榮棗業”的發展，帶動了當地產業的迅速發展，拉動了棗產業鏈條，提升了陽城紅棗的檔次，大棗產業迅速發展。公司每年用的原料消耗了陽城60％以上紅棗，徹底解決了棗農賣棗難的問題，每年為當地提供100多個就業崗位，農民不出家門就能拿上工資。一時間，永勝村人、常村人開始經營紅棗了，全國最大的紅棗集散地建立了，棗鄉人開始發棗財了。催生出紅棗經紀人40多人，每年經營著陽城95％的紅棗，每人每年最少收入1萬元，最多年收人達40多萬元，以前窮得吃不上肉的棗鄉人真正富了起來。就這樣，李富榮以其獨有的膽識和智慧讓棗樹變成了搖錢樹。

食品加工企業，任重道遠。民以食為天，食以安為先。作為食品加工企業，公司成立十多年來，以重合同，守信譽為原則，講誠信，求雙贏。注重為顧客提供綠色放心、原味無添加、營養健康的棗產品，以後我們將一如既往，沿著綠色天然無汙染的方向發展，給大家帶來更優質的產品。 （王 宏）