'山東省消費者協會提醒:選購沾化冬棗要“兩看一認準”'
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齊魯網9月12日訊山東省消費者協會今天發佈沾化冬棗消費提示,選購沾化冬棗要做到“兩看一認準”。 沾化冬棗作為稀世珍果,以其優異、名貴的品質,被廣大消費者所熟悉和青睞,產品行銷祖國大江南北並走向國際市場,先後被國家授予“中國果王”、“中國名牌產品”、“中華名果”、“中國十大名棗”等榮譽稱號,是國家核准的地理標誌證明商標、“中國馳名商標”。進入秋季以來,隨著各類鮮棗的大量上市,以婆棗、鈴棗等普通鮮棗或其它地方的冬棗假冒沾化冬棗的現象時有發生,嚴重損壞了沾化冬棗聲譽,侵犯了廣大消費者的合法權益。
為此,山東省消費者協會、濱州市消費者協會、沾化區消費者協會提醒廣大消費者,選購沾化冬棗要做到“兩看一認準”:
看識別特徵
正宗成熟的沾化冬棗(1號)多為圓形,平均單果重14.6克,梗窪(連接果柄處)凹陷,頂窪(果頂)平整,不凹陷,皮孔中等,不明顯,色澤光亮赭紅,皮薄肉脆,濃甜微酸爽口,食之無渣。
沾冬2號(俗稱二代冬棗)多為扁圓形,梗窪、頂窪向內凹陷(算盤珠形),皮孔較大、明顯、皮薄;果肉黃綠色、肉細、甜脆爽口、細嫩多汁、食之無渣,味質極佳。
看成熟期
沾化冬棗是在沾化地域範圍內,按標準化生產技術規程種植的,整個成熟過程歷經白熟期、脆熟期、完熟期三個時期,必須達到脆熟期才能成熟上市。大棚沾化冬棗9月中旬陸續採摘上市,大田冬棗9月底10月初陸續採摘上市,凡在此之前上市的冬棗(網絡上以現貨方式銷售的冬棗)或者不符合以上識別特徵的均不是沾化冬棗。
認準正牌
如購買到假冒沾化冬棗,請向當地消費者協會(消費者權益保護委員會)或者市場監管部門進行投訴,依法維護自身的合法權益。
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