'散文:那年,那月,撿莊稼的記憶'

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

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撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼,是很久以前的事。出生在上世紀六、七十年代農村的孩子,基本都在秋天裡撿過莊稼。

東北是一年一季莊稼,春種秋收。撿莊稼在夏天撿麥田,在秋天撿大田作物。

夏天,撿莊稼主要是撿小麥穗。小麥是種在冰上,收在火上的作物。黑龍江這地方收穫在七月末八月份初,是三伏天的季節。以前,農村平常日子基本吃不到白麵。麥收以後,除了交公糧外,分配到農戶,已經少的可憐,吃白麵只能等到中秋節和春節。所以,撿麥子是婦女們和小孩子最盼望的事情。

小麥割下來後,捆成捆碼在麥茬上,等待生產隊場院遛平壓實後,再拉進場院去打場脫粒。小麥在麥地裡是絕對不允許撿的。怕有心存不良的人偷賣碼子上的麥子。這個時候,撿麥穗的人,天天望著小麥地,等待車往場院拉小麥。一塊地,小麥正拉運的時候,地頭就站滿了,最後一捆小麥剛裝上車,人們呼啦啦全跑到地裡開始哈腰撿麥穗。那年月,小麥收割沒有康拜因,完全是人工手工收割,有不少站立的,還有落在地上的,大家一個麥穗一個麥穗地撿,撿到夠一小把,手攥不下,用麥杆捆一下,放在身後背的筐簍子裡,再繼續撿。

撿回來的麥子有成熟的與不成熟的,放在簸箕裡用手揉搓脫掉麥粒,一個麥收,用笨碾子磨成粉,做一頓疙瘩湯,或者烙幾張油餅,改善一下伙食,那是最高興的事,是最愜意的滿足,有一種“不勞而獲”自豪感。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼最有勁的是撿黃豆。黃豆是人們最喜歡的糧食,它食用面廣,可以加工豆油,大豆腐,幹豆腐,不需要加工還可以泡黃豆芽,炒鹽豆等,怎麼吃都可以,一年四季都離不開它。黃豆收割後,一鋪子一鋪子放在壟臺上,馬車拉的時候,人用木叉子往車上挑,遇見大風天,或者幹活不認真的人,經常散落在地裡很多,比撿小麥成績大,有收穫感。所以,婦女們每年在“撿山”的時候,收穫最多。生產隊拉完一塊地,地裡就擁進很多人,大人小孩子齊上陣,撿的撿,抗的炕,小院子堆滿成了垛。

那時候,學校號召勤工儉學,在秋天的時候也組織學生們去撿莊稼。學生們也非常願意撿莊稼,童年時候不太懂事,不學習就感覺很快樂,放鬆,大家撿黃豆非常積極。撿回來的黃豆,統一交給學校,學校賣給生產隊,收入的錢,給大家買學習用品。

撿莊稼還有撿玉米,玉米是人工扒的,有的玉米杆翻不到,就落下了。撿玉米的人都拿大麻袋裝,每次都是收穫滿滿。撿莊稼的人平時就注意哪個生產隊的隊長管的嚴不嚴,專門找那些幹活糊弄的生產隊的地裡去翻玉米鋪子,保證收穫多多。撿的越多越來勁,一點不感覺累,等把玉米背到家,一個個累倒在地上,上炕都得拽貓尾巴。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

撿莊稼品種很多,如撿高梁穗餵豬,撿麻籽做麻籽豆腐吃。還有就是撿土豆,撿甜菜疙瘩。撿土豆我們叫它遛土豆,遛土豆的人扛著二齒子,拿一條面袋子,或者挎個大筐,去剛剛起完土豆的地裡去遛土豆,有沒有撿乾淨的,還有犁杖趟偏傷的,都成為這些人的袋中之物。撿甜菜疙瘩最過癮。甜菜個頭大,收穫的時候很少落在地裡。一般在甜菜收穫的季節撿甜菜疙瘩,都是在上凍以後去甜菜堆裡去撿。甜菜收穫以後,一般都是堆在地裡,用土埋上,等到初冬,糖廠收購才從土裡刨出來,在裝車的過程中,有的就丟在土裡,撿甜菜在土裡翻,很容易撿到。撿到的甜菜疙瘩在烀的時候,切成片貼在鍋邊上,待土豆烀好以後,甜菜片靠近鍋的地方有些糊,糖水流了下來,甜甜地,格外地好吃。也可以熬糖稀,蘸豆包吃,是那個年月最好的美食。

撿莊稼,忙碌了一個金秋,收穫了一種驚喜,得到了一種意外滿足,享受了甜甜的喜悅。

散文:那年,那月,撿莊稼的記憶

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