民間自古就有大年二十三，祭灶王爺的習俗。灶王爺又被稱作灶君或是灶神以及灶公。在道教中他被稱為：九靈元王保灶護宅天尊。在我國的神話中灶王爺是主掌廚房和飲食的神。民間一直流傳著灶王爺會在大年二十三這天，回到天庭向玉帝稟報所在人家，一年所行之事的善惡的傳說。隨後玉帝便會對灶王所在人家做出相應的獎懲。
民間自古就有大年二十三，祭灶王爺的習俗。灶王爺又被稱作灶君或是灶神以及灶公。在道教中他被稱為：九靈元王保灶護宅天尊。在我國的神話中灶王爺是主掌廚房和飲食的神。民間一直流傳著灶王爺會在大年二十三這天，回到天庭向玉帝稟報所在人家，一年所行之事的善惡的傳說。隨後玉帝便會對灶王所在人家做出相應的獎懲。
我國多地百姓，會在臘月二十三也就是俗稱的小年這天，以糖瓜，麻糖等甜食上供給灶王，以圖甜食進嘴，灶王爺能上天言好事，下地降吉祥。其實人們並不知道灶王爺除了在民間有監察百姓善惡的職責，他更是民間防備火災發生的神明。而灶王爺的出身究竟為誰?民間也有著眾多版本在流傳。
在東漢時期許慎所著的《五經通義》中有過描述：灶神本姓張，名單，字子郭。他的妻子叫做王搏頰，字卿忌。而在唐代段成式所著的《酉陽雜俎》中也佐證稱：灶神名叫張單，字子郭，他的夫人字卿忌，二人膝下有六個兒女，全都叫做察洽。民間流傳最廣的灶神版本就是張單。
民間自古就有大年二十三，祭灶王爺的習俗。灶王爺又被稱作灶君或是灶神以及灶公。在道教中他被稱為：九靈元王保灶護宅天尊。在我國的神話中灶王爺是主掌廚房和飲食的神。民間一直流傳著灶王爺會在大年二十三這天，回到天庭向玉帝稟報所在人家，一年所行之事的善惡的傳說。隨後玉帝便會對灶王所在人家做出相應的獎懲。
我國多地百姓，會在臘月二十三也就是俗稱的小年這天，以糖瓜，麻糖等甜食上供給灶王，以圖甜食進嘴，灶王爺能上天言好事，下地降吉祥。其實人們並不知道灶王爺除了在民間有監察百姓善惡的職責，他更是民間防備火災發生的神明。而灶王爺的出身究竟為誰?民間也有著眾多版本在流傳。
在東漢時期許慎所著的《五經通義》中有過描述：灶神本姓張，名單，字子郭。他的妻子叫做王搏頰，字卿忌。而在唐代段成式所著的《酉陽雜俎》中也佐證稱：灶神名叫張單，字子郭，他的夫人字卿忌，二人膝下有六個兒女，全都叫做察洽。民間流傳最廣的灶神版本就是張單。
還有一種說法講述了灶神的另一種出身。在古時候有一人叫做張宙，他因吃喝嫖賭人耗盡了祖宗所留家產 。隨後張宙便將妻子賣給了他人做媳婦。但即使如此，張宙依然經濟拮据，最終淪落成為一名乞丐。
有一天張宙乞討到一富戶人家門前，一名婦人招張宙入內提供飯食。不巧婦人的丈夫正好歸來。這名丈夫就命自己的妻子燒水。由於古人講究名節，張宙怕因為自己引起這家主人的誤會，為保婦人的名節，張宙便縱身跳入灶臺之中燒死｛也有說是撞柱而死｝。
民間自古就有大年二十三，祭灶王爺的習俗。灶王爺又被稱作灶君或是灶神以及灶公。在道教中他被稱為：九靈元王保灶護宅天尊。在我國的神話中灶王爺是主掌廚房和飲食的神。民間一直流傳著灶王爺會在大年二十三這天，回到天庭向玉帝稟報所在人家，一年所行之事的善惡的傳說。隨後玉帝便會對灶王所在人家做出相應的獎懲。
我國多地百姓，會在臘月二十三也就是俗稱的小年這天，以糖瓜，麻糖等甜食上供給灶王，以圖甜食進嘴，灶王爺能上天言好事，下地降吉祥。其實人們並不知道灶王爺除了在民間有監察百姓善惡的職責，他更是民間防備火災發生的神明。而灶王爺的出身究竟為誰?民間也有著眾多版本在流傳。
在東漢時期許慎所著的《五經通義》中有過描述：灶神本姓張，名單，字子郭。他的妻子叫做王搏頰，字卿忌。而在唐代段成式所著的《酉陽雜俎》中也佐證稱：灶神名叫張單，字子郭，他的夫人字卿忌，二人膝下有六個兒女，全都叫做察洽。民間流傳最廣的灶神版本就是張單。
還有一種說法講述了灶神的另一種出身。在古時候有一人叫做張宙，他因吃喝嫖賭人耗盡了祖宗所留家產 。隨後張宙便將妻子賣給了他人做媳婦。但即使如此，張宙依然經濟拮据，最終淪落成為一名乞丐。
有一天張宙乞討到一富戶人家門前，一名婦人招張宙入內提供飯食。不巧婦人的丈夫正好歸來。這名丈夫就命自己的妻子燒水。由於古人講究名節，張宙怕因為自己引起這家主人的誤會，為保婦人的名節，張宙便縱身跳入灶臺之中燒死｛也有說是撞柱而死｝。
後來這戶人家的婦人為了祭奠他，便在每天的清晨和傍晚，於灶臺設立香案祭祀張宙。主人問妻子緣故，婦人謊稱：人以灶烹食為生，不敬灶神必遭天譴。隨後婦人祭祀張宙的行為，便被附近眾多鄉鄰所效仿。人們並不知道祭祀的對象是張宙，只知祭祀的乃是灶神。關於灶神的由來還有另外一個版本：玉皇大帝的第三子因貪戀仙女美色而得罪眾天神。後玉皇大帝無奈便貶其子為灶神。當時玉帝對自己的兒子稱，你為灶神每天就能有眾多女子陪伴與你。這一說法也流傳到了民間，所以眾多民間女子為了防止灶神對自己身體的窺視，便繫上圍裙來燒菜煮飯。
民間自古就有大年二十三，祭灶王爺的習俗。灶王爺又被稱作灶君或是灶神以及灶公。在道教中他被稱為：九靈元王保灶護宅天尊。在我國的神話中灶王爺是主掌廚房和飲食的神。民間一直流傳著灶王爺會在大年二十三這天，回到天庭向玉帝稟報所在人家，一年所行之事的善惡的傳說。隨後玉帝便會對灶王所在人家做出相應的獎懲。
我國多地百姓，會在臘月二十三也就是俗稱的小年這天，以糖瓜，麻糖等甜食上供給灶王，以圖甜食進嘴，灶王爺能上天言好事，下地降吉祥。其實人們並不知道灶王爺除了在民間有監察百姓善惡的職責，他更是民間防備火災發生的神明。而灶王爺的出身究竟為誰?民間也有著眾多版本在流傳。
在東漢時期許慎所著的《五經通義》中有過描述：灶神本姓張，名單，字子郭。他的妻子叫做王搏頰，字卿忌。而在唐代段成式所著的《酉陽雜俎》中也佐證稱：灶神名叫張單，字子郭，他的夫人字卿忌，二人膝下有六個兒女，全都叫做察洽。民間流傳最廣的灶神版本就是張單。
還有一種說法講述了灶神的另一種出身。在古時候有一人叫做張宙，他因吃喝嫖賭人耗盡了祖宗所留家產 。隨後張宙便將妻子賣給了他人做媳婦。但即使如此，張宙依然經濟拮据，最終淪落成為一名乞丐。
有一天張宙乞討到一富戶人家門前，一名婦人招張宙入內提供飯食。不巧婦人的丈夫正好歸來。這名丈夫就命自己的妻子燒水。由於古人講究名節，張宙怕因為自己引起這家主人的誤會，為保婦人的名節，張宙便縱身跳入灶臺之中燒死｛也有說是撞柱而死｝。
後來這戶人家的婦人為了祭奠他，便在每天的清晨和傍晚，於灶臺設立香案祭祀張宙。主人問妻子緣故，婦人謊稱：人以灶烹食為生，不敬灶神必遭天譴。隨後婦人祭祀張宙的行為，便被附近眾多鄉鄰所效仿。人們並不知道祭祀的對象是張宙，只知祭祀的乃是灶神。關於灶神的由來還有另外一個版本：玉皇大帝的第三子因貪戀仙女美色而得罪眾天神。後玉皇大帝無奈便貶其子為灶神。當時玉帝對自己的兒子稱，你為灶神每天就能有眾多女子陪伴與你。這一說法也流傳到了民間，所以眾多民間女子為了防止灶神對自己身體的窺視，便繫上圍裙來燒菜煮飯。
西漢時期的淮南王劉安在所著的《淮南子》中稱，灶神其實是炎帝。炎帝生於火中，死後便化身為灶成為了灶神。而在東漢應劭所著的《風俗通》中則認為：灶神乃是祝融的兒子祝融重黎。
在漢朝以後，灶君便成為了五祀神之一。他與司命和行神，門神以及戶神共同承擔起監察人間罪惡，掌握壽夭禍福的職責。在古代灶臺中燃薪燒火是一件十分危險的事情，所以百姓又將灶神視為防備火災的神明。
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