'陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋'

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說起陽江的傳統賞月習俗,必然少不了糖雞。今天上午,記者在市區龍津路看到,這裡熙熙攘攘,聚集了不少買糖雞的市民,中秋節日氛圍十分濃厚。一起來瞧一瞧。

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說起陽江的傳統賞月習俗,必然少不了糖雞。今天上午,記者在市區龍津路看到,這裡熙熙攘攘,聚集了不少買糖雞的市民,中秋節日氛圍十分濃厚。一起來瞧一瞧。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

眼前,一家不起眼的小鋪口前,上百隻糖雞整齊地擺放著,個個顏色鮮豔、栩栩如生。據瞭解,按照尺寸的大小,糖雞的價格從5元到50元不等。隨著時代的變化,現在做糖雞的模具更加豐富多樣了,一些小魚狀、龍船狀的糖雞也十分受歡迎。

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說起陽江的傳統賞月習俗,必然少不了糖雞。今天上午,記者在市區龍津路看到,這裡熙熙攘攘,聚集了不少買糖雞的市民,中秋節日氛圍十分濃厚。一起來瞧一瞧。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

眼前,一家不起眼的小鋪口前,上百隻糖雞整齊地擺放著,個個顏色鮮豔、栩栩如生。據瞭解,按照尺寸的大小,糖雞的價格從5元到50元不等。隨著時代的變化,現在做糖雞的模具更加豐富多樣了,一些小魚狀、龍船狀的糖雞也十分受歡迎。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

記者 曾鍾銳:提起糖雞,陽江市民都不會陌生,這是咱們兒時過中秋必買的一個食物。我現在就在市區龍津路,我們可以看到在我身後,這裡圍滿了前來買糖雞的人,看起來十分熱鬧。我們來問一下市民,為什麼在中秋的時候要買糖雞呢?

市民:糖雞是我小時候的記憶,也想讓小孩瞭解一下陽江傳統文化,過中秋是怎麼過的,有個美好的回憶。拿來賞月,想吃也可以吃,也可以玩,還能保存很長時間,我覺得挺好的。

市民:這是一個傳統,很小的時候就會過來買,代表著甜甜蜜蜜,團團圓圓。我想買兩個給小孩玩,晚上賞月掛起來。

李萬榮一家一直傳承著做糖雞的手藝。每年一到中秋,他們就會在龍津路支起帳篷,現場製作糖雞來賣。

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說起陽江的傳統賞月習俗,必然少不了糖雞。今天上午,記者在市區龍津路看到,這裡熙熙攘攘,聚集了不少買糖雞的市民,中秋節日氛圍十分濃厚。一起來瞧一瞧。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

眼前,一家不起眼的小鋪口前,上百隻糖雞整齊地擺放著,個個顏色鮮豔、栩栩如生。據瞭解,按照尺寸的大小,糖雞的價格從5元到50元不等。隨著時代的變化,現在做糖雞的模具更加豐富多樣了,一些小魚狀、龍船狀的糖雞也十分受歡迎。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

記者 曾鍾銳:提起糖雞,陽江市民都不會陌生,這是咱們兒時過中秋必買的一個食物。我現在就在市區龍津路,我們可以看到在我身後,這裡圍滿了前來買糖雞的人,看起來十分熱鬧。我們來問一下市民,為什麼在中秋的時候要買糖雞呢?

市民:糖雞是我小時候的記憶,也想讓小孩瞭解一下陽江傳統文化,過中秋是怎麼過的,有個美好的回憶。拿來賞月,想吃也可以吃,也可以玩,還能保存很長時間,我覺得挺好的。

市民:這是一個傳統,很小的時候就會過來買,代表著甜甜蜜蜜,團團圓圓。我想買兩個給小孩玩,晚上賞月掛起來。

李萬榮一家一直傳承著做糖雞的手藝。每年一到中秋,他們就會在龍津路支起帳篷,現場製作糖雞來賣。

陽江市區龍津路:耀眼糖雞迎中秋

李萬榮:首先熬糖、打糖、倒模、脫模、晾乾就可以了。我們一家賣糖雞起碼有100多年了,這一直是陽江過中秋的傳統,買糖雞就代表著興旺。

小朋友:覺得很有趣,非常有趣。他們煮完後倒裡面晒乾就出來一個形狀,加上這些木頭模具是雞的形狀,看起來更好看。這是傳統的習俗,所以要買。

文字:曾鍾銳

攝像:王子豪

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