很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
本地的羊肉 非常的好吃，都是按照公斤計量，很少會有缺斤少兩的事情，當地的人都非常的熱情。當地的烤羊肝，一元一串，非常的便宜，其實新疆還有很多， 烤羊肉串、烤羊腸子、烤假腰子……
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
烤肉，在新疆是烤羊肉串、烤全羊、饢坑烤肉等的總稱，維語上叫“卡瓦普”。不止一位美食媒體這麼評價新疆的烤肉，中國烤肉有兩種，一種叫新疆烤肉，另一種叫新疆以外的烤肉！
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
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新疆的美食，可以說是肉食者的天堂，喜歡擼串夜啤酒的人士，看了新疆人吃烤串的場景不免沉默流淚~擼串不就是買買提烤羊肉串？當我看到新疆人擼串的姿勢，才知道自己是多麼膚淺！
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
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這陣勢！才叫吃羊肉串！我們平時吃的那叫牙籤肉好嗎？柔嫩的肉體，汁液隨齒間滴流下來，咬一口，才知道什麼是真正的擼串！
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
烤肉，在新疆是烤羊肉串、烤全羊、饢坑烤肉等的總稱，維語上叫“卡瓦普”。不止一位美食媒體這麼評價新疆的烤肉，中國烤肉有兩種，一種叫新疆烤肉，另一種叫新疆以外的烤肉！
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這陣勢！才叫吃羊肉串！我們平時吃的那叫牙籤肉好嗎？柔嫩的肉體，汁液隨齒間滴流下來，咬一口，才知道什麼是真正的擼串！
正宗的新疆羊肉串 ，在選羊肉時，羊必須是當天現宰，而且必須是本土羊。羊每天要在草原上走十多公里才能吃飽，因此也叫健美羊；肉質細膩，脂肪層薄而分佈均勻，絕對的優質羊肉。由於肉質好，因此新疆烤羊肉串講究要大塊的肉碼，讓儘量多的肉汁都鎖在肉塊裡，達到外焦裡嫩、肉厚多汁的效果。
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用來做烤肉的羊都是新鮮的，
烤肉，在新疆是烤羊肉串、烤全羊、饢坑烤肉等的總稱，維語上叫“卡瓦普”。不止一位美食媒體這麼評價新疆的烤肉，中國烤肉有兩種，一種叫新疆烤肉，另一種叫新疆以外的烤肉！
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這陣勢！才叫吃羊肉串！我們平時吃的那叫牙籤肉好嗎？柔嫩的肉體，汁液隨齒間滴流下來，咬一口，才知道什麼是真正的擼串！
正宗的新疆羊肉串 ，在選羊肉時，羊必須是當天現宰，而且必須是本土羊。羊每天要在草原上走十多公里才能吃飽，因此也叫健美羊；肉質細膩，脂肪層薄而分佈均勻，絕對的優質羊肉。由於肉質好，因此新疆烤羊肉串講究要大塊的肉碼，讓儘量多的肉汁都鎖在肉塊裡，達到外焦裡嫩、肉厚多汁的效果。
現在很多燒烤習慣用鋼釺和竹籤來烤肉，但是新疆一些講究的烤肉，必須用紅柳枝來穿烤肉，烤的過程中紅柳會分泌出特有的香味， 紅柳烤肉肉質鮮嫩外表酥脆口感一流！
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正宗的新疆羊肉串 ，在選羊肉時，羊必須是當天現宰，而且必須是本土羊。羊每天要在草原上走十多公里才能吃飽，因此也叫健美羊；肉質細膩，脂肪層薄而分佈均勻，絕對的優質羊肉。由於肉質好，因此新疆烤羊肉串講究要大塊的肉碼，讓儘量多的肉汁都鎖在肉塊裡，達到外焦裡嫩、肉厚多汁的效果。
現在很多燒烤習慣用鋼釺和竹籤來烤肉，但是新疆一些講究的烤肉，必須用紅柳枝來穿烤肉，烤的過程中紅柳會分泌出特有的香味， 紅柳烤肉肉質鮮嫩外表酥脆口感一流！
集市裡最受歡迎的就是燉羊肉湯了，大鍋燉出來的羊肉就是好吃！
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
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現在很多燒烤習慣用鋼釺和竹籤來烤肉，但是新疆一些講究的烤肉，必須用紅柳枝來穿烤肉，烤的過程中紅柳會分泌出特有的香味， 紅柳烤肉肉質鮮嫩外表酥脆口感一流！
集市裡最受歡迎的就是燉羊肉湯了，大鍋燉出來的羊肉就是好吃！
新疆的烤包子裡面全是羊肉，羊肉比麵粉還多，羊肉包子，好吃的沒商量！
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現在很多燒烤習慣用鋼釺和竹籤來烤肉，但是新疆一些講究的烤肉，必須用紅柳枝來穿烤肉，烤的過程中紅柳會分泌出特有的香味， 紅柳烤肉肉質鮮嫩外表酥脆口感一流！
集市裡最受歡迎的就是燉羊肉湯了，大鍋燉出來的羊肉就是好吃！
新疆的烤包子裡面全是羊肉，羊肉比麵粉還多，羊肉包子，好吃的沒商量！
在新疆吃過之後才會發現，新疆的羊奶冰淇淋要比哈根達斯、八喜好吃多了！原來冰淇淋也存在新鮮這個說法！
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集市裡最受歡迎的就是燉羊肉湯了，大鍋燉出來的羊肉就是好吃！
新疆的烤包子裡面全是羊肉，羊肉比麵粉還多，羊肉包子，好吃的沒商量！
在新疆吃過之後才會發現，新疆的羊奶冰淇淋要比哈根達斯、八喜好吃多了！原來冰淇淋也存在新鮮這個說法！
也只有新疆的水果才可以不需要什麼甜味素之類的東西，絕對天然的饋贈，就是這麼的甜。這才是最真實的新疆，真實的新疆美食！
很多人說到新疆的代表美食第一印象就是“切糕”，其實在新疆絕對沒有這麼烏龍的事情的，只能說是一小部分人抹黑了整個新疆，到了這兒才會發現，新疆不僅是中國最大的省區，也是一個地地道道的美食天堂！
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烤肉，在新疆是烤羊肉串、烤全羊、饢坑烤肉等的總稱，維語上叫“卡瓦普”。不止一位美食媒體這麼評價新疆的烤肉，中國烤肉有兩種，一種叫新疆烤肉，另一種叫新疆以外的烤肉！
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也只有新疆的水果才可以不需要什麼甜味素之類的東西，絕對天然的饋贈，就是這麼的甜。這才是最真實的新疆，真實的新疆美食！
新疆這塊土地上，日照時間長，日夜溫差大。特別有利於瓜果生長。所以才有吐魯番的葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人誇；庫爾勒的香梨甲天下，伊犁蘋果頂呱呱；喀什櫻桃賽珍珠，伽師甜瓜甜掉牙！