你知道嗎
從石頭縫裡出來的不一定是孫悟空
也有可能是——大西瓜！
是不是覺得不可思議？
沒錯，在寧夏就有這麼一個奇觀
荒灘戈壁上滿地都是西瓜
它，是西瓜界中的美猴王——硒砂瓜
是西瓜中的精品，口渴時的神器
獨特的自然條件
造就了硒砂瓜地道的美味
從石頭縫裡長出的硒砂瓜
又被稱為“戈壁西瓜”
瓜肉鮮紅，有一股淡淡的清香
咬一口，鮮紅的汁水，甜津津的，清澈心脾
叫人越吃越愛吃
冷凍過的西瓜更清甜哦
內裡果肉鮮紅，肉厚籽少
汁水十分豐富，甘甜如蜜
口感是沙沙的粉質感，入口即化
一口下去，一整個夏天都甜甜噠
如何挑選硒砂瓜？
1、個頭較大
2、瓜形橢圓
3、每個瓜都有石子硌的痕跡
4、陰陽面比較明顯
5、瓜皮較硬
另外再告訴你幾個挑瓜妙招
觀色：瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。
看瓜柄： 綠色的是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已乾枯，是“死藤瓜”，質量差。
看頭尾： 兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或者頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
比彈性：瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；用指甲劃要裂，瓜皮發軟的，是過熟的瓜。
另外，夏天你是怎麼吃西瓜的？
是抱半個西瓜自己吃
還是切開和家人朋友一起吃？
快來看看不一樣的西瓜吃法！
| 可以捧著西瓜喝的西瓜汁 |
1.西瓜從頂部十分之一處切開，用勺子將西瓜瓤挖出來，西瓜殼留用；
2.西瓜瓤放入榨汁機榨汁；
3.將西瓜汁倒入西瓜殼裡，加入冰塊，插上吸管。
| 西瓜和冰棍，這回真的在一起了 |
1.把西瓜切成七八釐米厚的西瓜片；
2.用金屬的小杯子在西瓜片上印出形狀；
3.用木棒在一端插上去，放進冰箱。
| 夏天一定要喝的西瓜西米露 |
1.西瓜榨汁，過濾去渣；
2.西米放到鍋裡煮20-25分鐘，燜至完全透明，再用冷水降溫；
3.把西瓜汁和西米混合，放至冰箱冷藏15分鐘。
| 可以吃到西瓜的西瓜蛋糕 |
1.把西瓜切成像蛋糕胚一樣的柱體；
2.把淡奶油厚厚的均勻地塗在西瓜上；
3.點綴藍莓、草莓或其他水果，周圍貼上果仁片。