臺灣：美食界的槓把子

小吃牛肉麵臺灣美食鼎泰豐四四丘YK 2017-04-06

提起臺灣，更多人會想起那裡各式各樣的地方美食。

臺灣小吃，能夠展現臺灣多元的生活文化和飲食習慣。在擁擠的人群中，在不起眼的街邊上，我們可以品嚐到最地道最正宗的臺灣味道。

美食和旅行一樣，就如同冒險，我們來臺灣，千萬不能錯過這裡的美味，不要錯過這場舌尖探險之旅。

起司馬鈴薯

臺灣：美食界的槓把子酥脆的外皮裡面包裹著熱乎乎的玉米蔬菜和混有火腿的土豆泥，再淋上香氣濃郁的起司，佐以各種配料，好吃不可阻擋。

鳳梨酥

臺灣：美食界的槓把子

對於鳳梨酥大家都不陌生吧，正宗的臺灣鳳梨酥外皮十分酥軟，並且皮薄餡多，裡面的餡十分香甜但是不膩，咬一口，在嘴裡化開，美味蔓延開來，你會感到自己的味蕾在跳舞。小編我本人就很愛在飯後吃點鳳梨酥，這絕對是飯後甜點的不二之選。

臺灣牛肉麵

臺灣：美食界的槓把子雖說最原始的牛肉麵起源於中國內陸，然而，當牛肉麵傳入臺灣後，在經過臺灣人民智慧的改造加之當地文化的薰陶，使得牛肉麵帶有了臺灣獨特的味道。

在臺灣，牛肉麵是這樣的一種文化。在臺灣，牛肉麵是這樣的一種記憶。甚至牛肉麵是這樣的一種時代。沒錯，時代。那時的臺灣，戰後不久，或說，播遷不久。許多東西皆在自然尋求融合；本地與攜入之融合，權宜與亙存之融和，故牛肉麵是融合文化的產物。

湯汁中有著牛肉的精華，即使不加入任何佐料，你也能品嚐到原本牛肉的鮮香，配上富有嚼勁的牛肉和很有韌勁的麵條，吃得十分爽快過癮。牛肉麵中會加入一些雞蛋或者蔬菜，給牛肉麵增添不少營養價值，比如蛋白質和維生素。

鼎泰豐小籠包

臺灣：美食界的槓把子

鼎泰豐小籠包更是不用說了，不僅品牌鼎泰豐做得大，小籠包也是極品美味。它的皮十分薄，而裡面的餡是他們特製的，經過精心配製的。蒸熟後個個晶瑩剔透，讓人看了直流口水。我想，沒有人可以抵擋如此美食的誘惑。

臺灣有'美食天堂'的美譽，這裡的小吃熔荷蘭、葡萄牙、日本、閩粵乃至大陸數十個省份及原住民美食精華於一爐，創造出享譽全球的特色美食，並以極具親和力的街邊小店和夜市形式出現，對於吃貨來說有機會一定要去臺灣一趟，那裡的美食絕對可以滿足你的需求。