農村夫妻在城裡做這個小吃已經10年了，每天很早就出攤，這個餅跟普通的餅不太一樣，餅裡面放了很多的蔬菜汁，顏色看上去也比較好看，吃起來更是味道超好，很多上班族們都喜歡買來吃，因為裡面加入了蔬菜。
夫妻兩人分工比較明確，一個負責揉麵，一個負責烙餅，每天的生意那是非常的好，有些從很遠的地方都來買來吃，一鍋就可以做40個。來看看是如何做的吧！
大媽把揉好的蔬菜麵糰擀成一個一個的小餅，然後在一個很大的鍋裡放入一點油，油的量放得比較少，然後把擀好的小餅放在鍋裡煎，大家都知道吃太多油膩的東西不太好。
餅放在鍋裡後，再在上面放入洋蔥末和蔥花，然後再放入一點咖喱粉，待底部煎好後，就翻一個面，煎另一面，由於沒有放多少油，所以煎得有一些黑乎乎的，但吃起來味道非常好。
煎好後3塊錢一個，來買的人超級多，夫妻兩人一年可以賺10幾萬，你們都吃過這樣小餅嗎？看著很有食慾的感覺。
相關推薦
推薦中...