在眾多裝修風格各異的北京菜館裡，要論人氣扛把子的實力擔當，它絕對是最有名的那一個，就連店名都是用地道的北京方言起的，名叫“局氣”。知情人都知道，這家餐廳是聯合大名鼎鼎的德雲社一起開的，店址就在德雲社新街口劇場旁邊，餐廳裡面的裝飾基本都和相聲元素有關。據說在開業當天，德雲社的總教習高峰先生還親臨了現場。
說起郭德綱、于謙老師的段子，對於相聲迷而言想必都不陌生。如今，在這家餐廳它們以另一種全新的方式呈現在大眾面前，搖身一變成了名菜，一款會說相聲的菜單即刻為你揭曉謎底。
常來“局氣”光顧的朋友都知道，相聲段子菜是這裡的一大特色，在每道菜下面都有單獨的視頻解釋此款菜名的出處，如果你想一邊點菜一邊看郭德綱老師的段子，來這就對了，保證在點餐的過程中讓你笑的前仰後合，這也是人們在點菜時用時長的原因。
先來說說以郭德綱老師的段子來命名的菜品。如這款主食“嘬.糖三角”，只要將吸管插在靠近糖三角中間的位置，便可以按照《夢中婚》相聲段子裡說的那樣趁熱嘬著喝，而且每支吸管上面都帶有“局氣”搶鏡的小旗。“冰糖燉豬頭”，聽上去有點野蠻，實際上圍在滿盤豬頭肉邊上的萌萌小豬包，真是既精緻又可愛，這款招牌菜是出自郭德綱老師的單口相聲《夜雨秋燈話鬼狐》。
提到于謙老師，很多朋友首先就會聯想到從他嘴裡火起來的“抽菸、喝酒、燙頭”，讓人們覺得不可思議的是，這家“局氣”餐廳竟然將這三個詞語彙成了一道菜，那讓人忍不住想打100分的賣相，果真是既生動又形象。
除此之外，還有前段時間在抖音上超火的名曲《探清水河》，在這裡也被做成了一道菜。實際上它就是一款酸辣口的老湯魚片，裡面除了嫩滑的魚肉，還用了蘿蔔片當配菜。尤其是此時店裡再響起辮兒哥哥張雲雷的名曲，吃起來真是別有一番風味。
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