天氣變冷 皮皮蝦迎來大量上市 個大味美 價格腰斬 吃貨們來福利了
魚眼看人間
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今天(10月25日)小編趕集時發現,皮皮蝦大量上市了,春季裡60塊錢一斤的大個頭皮皮蝦只要20塊錢一斤,還可以隨便挑。皮皮蝦們個個鮮活異常,就是挑選時注意安全,別被皮皮蝦的大錘子擂上。圖為個大鮮活的皮皮蝦。
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進入深秋季節,皮皮蝦進食也很少了,為了即將到來的繁殖期,皮皮蝦現在積蓄了大量的能量,把自己養的又肥又美。趁大量上市之際,正是進食皮皮蝦的最好季節,價格只有春季最貴時的三廢之一,口感已經接近春季時的口感了。
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據介紹,水溫降低後,皮皮蝦活動減少,肉質增加,加上現在開始進食也減少,鮮美味也開始增加。
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作為網紅美食皮皮蝦一直以來,頗受市場關注,價格的波動一直牽掛著吃貨們的心。
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春季皮皮蝦剛上市季節,價格天天蹭蹭見漲,最高達到60塊錢一斤,大個的。
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中秋節當天,海鮮市場皮皮蝦竟然賣到120塊錢一斤,還是有價無貨。
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秋捕後,皮皮蝦價格也是在20-40塊錢之間波動,大皮皮蝦基本不低於30塊錢一斤。
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現在皮皮蝦開始大量上市,價格進入低谷,是吃貨們放開肚皮過嘴癮的最佳時機了。
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入冬後,海水溫度低,漁船就很少出海了,那是皮皮蝦市場供應量減少,價格又會蹭蹭的上漲。吃貨們,小編只能幫你到這了。皮皮蝦們,小編就對不起你了,誰叫你註定是被吃的呢。
2017-10-29
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