胃癌是我國第一大癌，發病率居全球之首，治癒率卻很低，很多患者被確診時已經是胃癌晚期，為時晚矣。這也是為什麼我們反覆強調，要在未得病的時候預防，得病之後要及早治療。

那麼如何及時的發現自己有胃癌的跡象，或者已經患上了胃癌？其實可以從臉色上看出端倪，我們不僅能從臉色上看出胃病的蛛絲馬跡，甚至可以發現胃癌的早期信號！

胃病、胃癌看臉色行事

一、胃火臉

面色通紅、起痘、嘴脣乾裂、紅舌黃苔，具有這些特徵的臉就是胃火臉。如果不及時治療，可能會進一步引發嚴重的胃病。

可能導致：胃炎、消化性潰瘍，胃食管反流病等等

建議：胃火纏身，可以從飲食上來調理，夏季少吃花椒、大料、八角、桂皮等偏熱性的食材，烹飪時可以改用大蔥來去腥調味，大蔥性平，不易使人上火；冬季多吃蘿蔔，可以除燥生津、清涼解毒。

二、脾虛臉

第二張胃病臉就是脾虛臉，如果出現面色萎黃，鼻頭髮白，眼泡腫大，舌頭髮白有齒痕中的一種或幾種症狀，那就說明您已經出現脾胃虛寒。

可能導致：食慾不振、消化不良、腹瀉等

建議：脾胃虛寒的人少吃偏寒性的食物，一些綠葉菜如芥蘭、空心菜都是偏寒的，冬瓜也不宜多吃；在水果當中，一些生冷的瓜果如香蕉不宜過量食用；還有就是要注意茶類飲料中的帶涼性的綠茶，也不適合脾虛的人飲用。

三、血瘀臉

第三種胃病臉是可怕的胃癌臉，如果面色晦暗，嘴脣舌頭青紫，可能預示血瘀體質，而血瘀則有可能與胃癌等多種惡性腫瘤相關。

可能導致：胃癌等多種惡性腫瘤

建議：出現血瘀臉應重視，及時去醫院做檢查，將近百分之五十的腫瘤都存在著血瘀的症候。在血瘀的情況下腫瘤轉移的機率會加大，一旦腫瘤細胞轉移並定植在血管壁上，就會不斷的向身體其它組織侵襲。另外應少吃可引發和加重血瘀的食物，如酸性食物檸檬、烏梅、李子等不宜多吃。

預防胃癌從飲食上入手

俗話說病從口入，現在的人飲食不規律，喜歡重口味，這就很容易被胃癌盯上，所以要預防胃癌就得先從飲食上入手：

1、規範飲食習慣：三餐定時定量，吃飯細嚼慢嚥，不暴飲暴食。良好的飲食習慣是預防胃癌的基礎

2、少吃油炸類食物：長期食用油炸類食物會對胃黏膜造成惡性刺激，導致胃潰瘍，甚至胃穿孔，嚴重的還會誘發胃癌。

3、少吃醃製煙燻類食物：醃肉、薰魚、泡菜、酸菜等加工食品中含有大量亞硝酸鹽，長期食用容易導致胃癌。

4、少吃高鹽食物：食鹽本身並無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，並使胃排空減慢，延長致癌物與胃黏膜的接觸時間，增加患胃癌危險性。

5、少吃燙食：人體的消化道黏膜比較脆弱，最高只能耐受50—60℃的食物，超過這個溫度胃粘膜就會被燙傷。若經常吃過燙的食物，導致胃粘膜反覆燙傷，會引起黏膜質的變化，進一步發展變成癌症。

6、不吃黴變食物：黴變食物中含有大量的黴菌，其中的黃麴黴素是一種很強的致癌物質，所以一定不要吃！

三類高危人群需小心

下面這三類人易患胃癌，應比一般人更加註意防癌：

一是有腫瘤家族史的人，建議以家族中患癌成員的最小年齡為基準，提前10年左右，做專業的腫瘤篩查。針對胃癌應做胃鏡檢查，每隔3年做一次，具體可根據醫生建議。

二是有胃潰瘍、慢性胃炎等胃病的患者。患有這些疾病的人要積極治療，防止疾病進展，並定期去正規醫療機構複查。

三是有長期吸菸、飲酒，特別愛吃燙食以及醃製、油炸食物等等不良生活習慣的人，應及時調整改正。