'老闆賣油條如何做到價格比同行貴3倍，顧客還瘋狂排隊購買？'

跳槽那些事兒食品安全市場營銷不完美媽媽實體店策劃攻略 2019-07-20

現在做實體店的運營成本越來越高，從店面房租到市場活動，人工等各個方面，再加上互聯網的衝擊，每天關門的店面不計其數。但是，儘管如此，依舊有人把實體行業做的風生水起。他們是怎麼做到的呢？祕密就在於他們懂得營銷策劃，懂得賺錢的套路。

今天給大家分享一個早餐店的案例。他怎麼通過快速提高自己的核心競爭力，把一根普通的油條賣出同行的3倍，還讓顧客瘋搶排隊購買！

有一家早餐店，開在幼兒園的附近，周邊也有三四家的同行（競爭對手），起初的時候，大家都是普通價格1元一根油條來銷售，後來覺得生意越來越不好，都打起來了價格戰，你賣1快，他賣8毛，這樣下去也不是辦法，後來呢就想了一個辦法。快速讓這家早餐業績翻倍。

現在很多消費者，對食品安全的意識非常的高，尤其對兒童，所以借者這個點，做了一個產品的改變，那就是換油，原來食用油都是大桶（散裝的），一個星期也未必換一次油，所以很不衛生也不安全，但屬於潛規則，後來變成使用品牌的食用油（避免廣告嫌疑）產品進行使用，市場價都在50塊錢一桶。

拉一個很大橫幅，做上健康綠色食用油（一天一桶），如有舉報發現作假，直接獎金一萬元！然後把每天使用過的空桶，擺在自己早餐店門口，堆積了很多。

就這麼簡單的兩招，很多家長都會上前購買，因為感覺這是真正的使用品牌的油並非地溝油，但是價格由原來一元變成3元，因為成本一天一桶油。通過這個策略不但提高了價格，用戶也非常積極的購買，中國父母對孩子健康而言多花2元能吃到健康食品，是非常值得的。

今天的案例分享到這就結束了，假如你是這家早餐店的老闆，面對這麼大的競爭壓力，你會怎麼做呢？歡迎在下方評論區留言。

當然實體店營銷中還有很多方法和策略可以嘗試的，如果你想獲取更多營銷方案，可以關注我@實體店策劃攻略提供各種免費的商家活動方案，為你的生意出謀劃策，分分鐘為你帶來流量。