昨晚,
一名網友在鮁天下福利群發了一段視頻。
為了贏取利益,這些無良商家竟將罪惡之手瞄向了無辜的肉鬆。
想到以後不能安心吃肉鬆餅了,淚水已在我的心中肆意流淌。
話說回來,中國人在美食方面的天賦還真是無人能及了。該是怎樣的“別具匠心”,才能把韌性十足的棉花與蓬鬆可口的肉鬆聯繫到一起呢?
我不禁想到了之前的那些說粉絲是塑料做的、皮皮蝦裡注膠的、包子的肉餡裡摻紙殼的言論。
突然發覺,此事定有蹊蹺。
果不其然,這荒唐的謠言今天已被徹底澄清。
浙江永康市市場監管局對食品中麵包的肉鬆進行了測試,判定肉鬆不是棉花。
永康市市場監管局聯動永康市公安局對事件進行調查取證,當地男子林某因散佈謠言被依法行政拘留7天。
還棉花做的,
你咋不說是雲做的?
真不明白,
造謠者說這些話對他們有啥好處。
可以多休息一星期?
可以白吃一週牢飯?
可以增加人生閱歷?
此前在瀋陽,也有過用硬紙殼做肉鬆的謠言,一度傳的很火。
最終揭露的真相呢?不過是商家之間的鬥爭。
謠言僅憑一張嘴,闢謠卻得跑斷腿。
看到造謠者進去了,咱們終於可以放心的吃肉鬆餅了。
其實肉鬆這種美味,自己做也並不難。
小編這就將“下廚房”中簡單實用的製作技巧推薦給大家!
步驟1
將豬肉切成10cm左右的肉塊,用開水焯一下並洗淨。
步驟2
將焯好的肉放入電壓力鍋中,放入輔料:蔥、姜、蒜、醬油、鹽、料酒、少許花椒大料和燉肉料包。加入水,剛剛蓋過肉即可。蒸煮25分鐘。
步驟3
肉煮熟後撈出瀝乾,用木勺壓成細絲,喜歡特別絨的可將肉絲放入食品袋裡用擀麵杖壓成泥狀,用手抓散。
步驟4
放入麵包機,加30g生抽、40g白糖和適量味精,選擇果醬功能。調為1小時30分鐘,程序工作結束後,帶麵包機降溫,再啟動和麵功能攪拌20分鐘,結束程序即可。
步驟5
放入盤中晾涼後置入保鮮盒保存,然後就可以盡情享用了。
錢鍾書的《圍城》裡,有這樣一段話:
流言這東西,比流感蔓延的速度更快,比流星所蘊含的能量更巨大,比流氓更具有惡意,比流產更能讓人心力憔悴。
食品安全問題讓民眾變成了驚弓之鳥,他們的潛意識被那些圖謀不軌的人帶了節奏,不加思考,盲目跟風。
總有一些人用自以為科學的方式去證明那些無稽之談,讓另一部分沒有辨別能力的人深信不疑。
流言止於智者,尤其在“吃”這方面,轉發前總得核算下製假成本,考慮下合理性吧。
大數據時代,在言論上不負責,吃虧的遲早是自己。