在天津,最早的富人區叫老城廂!
想當年天津的富人,可不住在和平區
都是住在天津老城區的土豪富商
旅遊區都稱自己是老天津衛文化
其實真正的天津老城區啊
是小編今天跟您聊得“老城廂”
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公元一四零四年(明朝永樂二年),天津設衛築城。此後,富豪商賈陸續雲集老城廂,使天津迅速成為中國北方的經濟重鎮。
老城廂是天津舊城所在地,該地區以鼓樓及鼓樓商業街為中心,由東馬路、西馬路、南馬路、北馬路圍合而成
“周圍‘九里十三步,城高三丈五尺’,是呈箱子形,所以稱為城廂”。
老城廂蘊藏著濃郁的民俗民風和文化藝術精華,堪稱天津城"活化石"。
舊天津有“北門富,東門貴,南門貧,西門賤”之說。
“北門富”是說北門內大街金店、銀號較多
“東門貴”是指東門內大街有官衙、鹽商和孔廟
“南門貧”是說南門內大街的住戶多為貧苦百姓
“西門賤”是因北門內大街附近有一些婦女因生活所迫而淪為下等娼妓。
聽起來雖是有些主觀臆斷,但是也簡述了當年老城廂的生存狀態。
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說起天津的老城廂,第一個標誌性建築就是鼓樓。
歷史上的天津鼓樓曾是天津衛的“三宗寶”之一,民諺說:“天津衛三宗寶,鼓樓、炮臺、鈴鐺閣。”
當時,這座"衛城"是土圍子。經歷了大約90年,砌成磚城。修建了東、西、南、北四個城門的城樓和四處城角的角樓。
位於城中心的鼓樓,也是在這個時候修建起來。名為鼓樓,實為鐘樓。上層樓內懸大鐘一口,約兩噸,鐵鑄,為唐宋制式。
1900年,八國聯軍侵津,第二年城牆被迫拆除。
1921年鼓樓重建,1952年11月7日,因貫通道路,鼓樓拆除。鼓樓重建工程於2000年11月25日開工,2001年9月28日竣工。
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官銀號位於老城廂東北角處(今東北角),是中國第二家官辦金融機構,也是天津最早的儲蓄銀號
為直隸總督袁世凱創辦於1902年(清光緒二十八年),為省級官辦財政銀行。
1910年(清宣統二年)改組為直隸省銀行,1928年改稱河北省銀行。
可能對於天津人來說,“官銀號”這三個字,最具代表性的就是“官銀號菜市場”。
在清末時已經是頗具規模的官銀號菜市場因緊鄰官銀號故稱其名。
與長春道法國菜市場、大沽路英國菜市場齊名,為天津的三大副食商場之一。
直到2003年被拆除時始終是天津最有名的菜市場之一。
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在如今位於南門內大街的天津文廟博物館前,曾經,天津城的教育行政機構“儒學署”,就設於文廟內。
雍正九年,天津升州為府,並設置天津縣。此後,天津的官辦學校,就有“府學”和“縣學”兩級,都設在文廟內。光緒末年,隨著天津近代新式學堂的大量創建,天津舊式儒學教育逐漸退出了歷史舞臺,但文廟並沒有就此停止對天津教育文化的貢獻後來成立了崇化學會,即崇化中學的前身。
廣東會館,在天津的已經逐漸消逝的眾多會館當中,它是至今保存最完整、規模最大、裝修最精緻的清代會館建築。
現在能看到的僅僅是它原來建築面積的四分之一,即原廣東會館西北角部分
解放前夕由於廣東客商頓減,經費短缺,樓舍經年失修,已漸衰頹。
新中國成立後,廣東會館四周房舍改建中學。
由於歷史上,梅蘭芳、尚小云、孫菊仙、楊小樓、馬連良、荀慧生等京劇大師都曾在此登臺獻唱
1985年,在天津文史研究館館員黃殿祺的建議下,修繕後的廣東會館被開闢成天津市戲劇博物館,地址為今南門內大街31號。
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天津自古是水旱碼頭,“交通業”更是走在各個時期的前沿;有軌電車也是曾經“最高配”的交通工具。
天津市區有軌電車於1904年由比利時世昌洋行開始修建,1906年6月第一條公交線路白牌環城有軌電車開通運營
是中國第一個建設和開通公共交通系統的城市。
緊接著又有紅、黃、藍、綠、花、紫牌有軌電車開通,極大的方便市民出行。
有軌電車線路於1964年至1973年全部拆除。
70、80年代,“二八”自行車成了天津靚麗的風景線,結婚的“三轉一響”也有了“老飛鴿自行車”的位置,成了一個時代的交通標籤。
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天津人戀家更戀舊,也許並不值幾個錢的老物件兒,卻如視珍寶的收藏了好多年…
老城廂的街道和衚衕,曾經就是簡單狹窄的衚衕、不平坦的土路、每個院都是木頭大門高門檻兒…
不用大老遠的找超市、找菜市場,鄰居擺的小賣部、小商店,都是街里街坊的,童叟無欺、誠信經營…
那會兒每個院子都有個大木頭門,看著特別氣派。大門一響,聽動靜就知道,院子裡誰下班回家了…
一到天氣好,吃飽了就到衚衕裡,扎大堆兒的聊天、講各種各樣的大事小事。從八卦到社會話題,比“魯豫有約”都熱鬧…
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天津的老街沒點好吃的,能勾住“老天津衛人”的“大饞蟲”嗎?
蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜是慈禧老佛爺御賜的名字,年頭已經非常久遠了。
是天津的非物質文化遺產,在鼓樓老城廂,不大的一個門臉,一塊黑漆金字招牌,遠近聞名
地址:鼓樓東街165號
耳朵眼
百年老字號的耳朵眼,在城廂中路上,傳統清真菜,真的很用心,裡面的裝修也比較雅緻,聚會請客的好去處,很受本地人喜歡。
旁邊還有個小窗口賣炸糕,隨手買一個逛逛鼓樓,也是個不錯的享受。
地址:城廂中路12號
果仁張
最初因為他做的蜜貢受到同治皇帝和慈禧太后的喜愛而名聲大震,御賜“蜜供張”。到了果仁張第三代,宮廷御廚走出宮門,來到民間創立“果仁張”。
地址:古文化街12號
馬記富來
味道很棒天津味兒濃!實惠經濟的館子!老牌回民館了,八珍豆腐特別好吃
鼓樓口上的飯館,早點的時段,還有最讓老天津人愛的鍋巴菜,更是遠近聞名啊
地址:鼓樓南街76-80、86號
石頭門坎
這是天津最有名的素包子,慈禧賜名“石頭門坎”,皮薄餡大真好吃
地址:古文化街近名流茶館
津門永勝
這裡以前是天津老字號的國營包子鋪,不太上檔次,但是有一種別樣的親切感。
趕上午飯時間要排隊買,三鮮和豬肉餡的是最受歡迎的,餡料足,尤其是三鮮餡的蝦味很濃
地址:北馬路15號古文化街商貿區
慶發德
比較傳統的模式,人特別多,蒸餃的餡那叫一個飽滿,餡大料足,一口咬下去都是湯汁,很香很管飽,菜品也是很實惠。
地址:北馬路80號
登瀛樓
歷經百年,魚香雞絲特入味,辣子細細地,肉很多很嫩
蛋黃焗蝦仁,蝦仁個頭很大,推薦鮑魚,每個都入味,都是老味,價格也便宜,屬於平民百姓餐廳。
地址:南城街與城廂西路交口
完
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