大家好，我是鑫紀元園藝場的小季，今天我們來聊聊桃樹。
桃樹在果樹種植業中一直處在比較受歡迎的行列，為啥呢？首先是生長快結果早，俗話講“桃三杏四梨五年”，這還是在那個年代沒有嫁接技術的情況下，現在基本上兩年就可以結果，桃樹本身生長速度也極快，三年就可以成材；然後是營養價值高，維生素含量豐富，最重要的是口感好，反正我是屬於不愛吃水果的類型，唯獨對桃子百吃不厭。
而桃樹的品種現在更是極多，曾經盛行過一段時間的早熟桃，像倉方早生，中油系列，近幾年隨著採摘園模式的發展壯大，建園的方向也逐漸開始向著中晚熟桃樹品種發展，因為中晚熟桃有足夠的積累時間，所以甜度高口感好。今天小編要介紹的便是近年來相當受歡迎的一個桃樹品種——秋彤。為什麼受歡迎並且小編也願意極力推薦呢？原因如下：
一、成熟時間優勢
秋彤的成熟時間在山東地區是中秋節前後，九月中旬，屬於晚熟品種，或者說中晚熟品種。早熟的品種像春雪春蜜以及中油系列桃，雖說可以較早佔領桃子市場，但是桃子早熟品種一般都是在6、7月份，這個季節應季的水果極多，而早熟桃的口感並不佔優勢。而極晚熟的冬雪蜜桃、映霜紅之類上市的時候，天氣已經轉涼，蘋果也正是上市的時間，人們對桃子的熱情也已經逐漸下降。而秋彤的成熟時間剛好在晚熟桃多數未成熟，早熟桃下市的空白期，同一時間成熟的桃子品種很少，又是中秋佳節期間，所以較受歡迎。
二、管理簡單
絕大多數的桃子品種，在種植中除了前期的水肥管理，樹型的修剪之外，最重要也是最費工時的工序便是——套袋！套袋是為了防止果實灼傷，裂果，再一個也是為了一定程度上減少病蟲害，最重要的就是減少果肉的紅色素，促使果實成熟的時候均勻一致。不套袋的桃樹和套袋的桃樹，果實採摘的時候有著極大的差距！而秋彤桃最大的優勢在於不需要套袋！而且秋彤桃自花授粉力強，不需要人工授粉， 所以省時，省工，極大減少了養護成本。即使不套袋，秋彤果實也是粉紅色，著色效果很好，對於桃子的品質沒有太大影響。
三、口感上佳
咱就不說營養價值了，說實話扯營養價值的都是噱頭，在我看來不管什麼品種的桃子，多高的營養價值都不重要，我們吃桃子就是為了——好吃！秋彤果實的糖度可以達到18%，一般情況下應該在16%左右，這麼說可能很多人沒有這個概念，比較下，紅富士的糖度在14左右，荔枝的糖度在18.3左右，也就是說，秋彤的甜度比紅富士要高，大概跟華玉蘋果和煙富10近似。秋彤是硬質桃，能保存20天左右，再長的話影響口感，不過也能保存。果實是離核的，掰開兩半桃核可以直接拿掉。桃子個頭多數在七八兩，疏果厲害的話能長到一斤半，不過基本上沒有果農會這麼做，就像晚秋黃梨，能長到柚子那麼大，五斤多一個，可是沒人會讓它長這麼大，因為影響總產量！基本上市面上的桃子都是在八兩上下，比較適合採摘園使用。
秋彤的特點比較突出的基本上就是這三點，至於缺點，就是小樹的時候成花較難，易落，不過影響不大，總體而言，優點遠遠大於缺點！
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