'挑選桃子有技巧,公桃甜,母桃酸,挑錯了等於白花錢,快看看吧'

甜品 品牌農業智庫 2019-08-18
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桃子雖然好吃,但是很多人在購買桃子的時候不懂得如何挑選,常常買回來的桃子又硬又澀,還有酸酸的味道,吃著特別難吃。那麼怎樣才能挑到香甜多汁的大桃子?今天小編給大家分享一招。挑選桃子有技巧,公桃甜,母桃酸,挑錯了等於白花錢,快看看吧!

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在挑選桃子的時候,很多人都會說只要買又紅又大的,保準桃子會很香甜,但其實這樣的做法是錯誤的。正確的方法應該是看桃子的新鮮程度和桃子的含糖量。顏色鮮紅的桃子可能不是自然長熟的,或許是噴灑了農藥催熟劑,長出來的桃子又大又紅。但其實味道卻很酸,一點都不好吃。

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另外桃子也是分公母的,母桃子酸澀,公桃子脆甜爽口,含有大量的水分和維生素。所以在買桃子的時候,我們要挑選公桃子,只需看這一點,保證你挑到的桃子個個都是公的。桃子有著“天下第一果”的美稱,自古以來人們都喜歡吃桃子,就連小說裡面寫的神仙都特別喜歡吃桃子。


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桃子是公桃更甜, 還是母桃? 教你“1招”, 保準你挑的個個都好吃

我們知道,桃子的水分是很足的,夏天吃桃子能清熱解渴,桃子的營養價值是非常高的,它富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等多種人體所需物質,多吃桃子能夠補氣益氣。


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區分公桃還是母桃首先看外皮,公桃的顏色是金黃色,絨毛比較多,而母桃的顏色相對來說就比較紅一些,就像人體一樣,女性更面色紅潤一些,而且母桃子的絨毛更少。另外就是看皮,公桃子的皮是很容易剝掉的,而母桃子皮薄肉多,所以皮比較難剝。口感上呢,公桃的口感要比母桃的口感好,公桃會更甜。


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最後一點,挑選桃子的時候,如果桃子的個頭大,看上去很飽滿,表面光滑還米有斑點,這種桃子味道就比較好,還有一點就是我們挑桃子的時候不要挑全部都是紅色的,而要主要這幾個地方,那就是桃子的頂端部分和其中一面,如果這兩個地方通紅,其他地方偏原色一點,這種桃子是好吃的哦,因為頂端和某一面是桃子向陽的部分,所以吸收的仰光和水分更好。


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桃子之所以這麼受歡迎,就是因為它味道好,營養價值又很高,關鍵還很便宜。趁現在桃子便宜的時候,我們更應該多買一些,選購桃子的時候我們要看桃子的顏色,如果是紅裡透黃,而且桃子的體型圓圓的,桃尖是凹陷在裡面的,這樣的桃子就是公桃子,味道脆甜爽口。

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