老六今天在曼谷街邊的小市場看見一家專賣烤肉的小攤,“芝麻烤肉”看著就香!老六原以為是35泰銖一塊,後來仔細看標牌才發現是每百克35泰銖,約合7元人民幣的價格,您覺得划算不?
除了上圖的五花肉、裡脊肉之外,還有滿含膠原蛋白的烤豬耳朵,您看這賣相還挺誘人的吧!
很有特色的燜罐燒烤,老六看這罈子,不就是兒時家裡人醃鹹菜、做泡菜的罈子嗎?咋還烤上肉了?這罈子該不會是從國內進口的吧!
燜罐裡還有正在火上烤的豬大腸,其實老六最懷念兒時校門口的烤羊腿和羊肉串,那會兒一個小羊腿不到二十元,羊肉串也才五毛一串,現在估計得翻個三四五六七八倍了吧!
最後老六花了70泰銖,約合14元的價格買了只烤雞,外焦裡嫩的烤雞,香氣十足,老六有股抓起來直接啃的衝動,不過為了回家後拍張照片,給頭條當素材用,最後還是忍住了!
這就是老六那份切好後的“芝麻燜罐烤雞”,雞還挺肥,皮兒滑、肉嫩,再蘸點香甜醬料,味道好極了!要是有烤牛肉、烤羊肉就好了,不過泰國街邊的燒烤一般都是豬肉和雞肉,其實孜然、辣椒麵才是老六的最愛,無奈當地人吃不慣這個味兒,老六隻有等回國內再過把癮嘍!
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