酸奶營養好，作為父母肯定捨得給孩子買買買，但是作為父母，你真的會挑酸奶嗎？我身邊的寶爸寶媽就經常給孩子買各種各樣的酸奶：“這種酸奶好啊，益生菌有一千萬，對孩子腸胃好”“這個適合補充維生素，還帶大果粒，省去吃水果了”“這個兒童酸奶，應該是更加專業”
"酸奶營養好，作為父母肯定捨得給孩子買買買，但是作為父母，你真的會挑酸奶嗎？我身邊的寶爸寶媽就經常給孩子買各種各樣的酸奶：“這種酸奶好啊，益生菌有一千萬，對孩子腸胃好”“這個適合補充維生素，還帶大果粒，省去吃水果了”“這個兒童酸奶，應該是更加專業”
聽到這些寶媽寶爸的訴說，我無奈的搖搖頭，事實上，挑酸奶也怕套路深啊，有的商家就愛玩文字遊戲，把一些飲料標註為酸奶，非但沒有啥營養不說，而且各種添加劑，這一類就有可能是“假酸奶”，經常喝反而對身體有害處。
前幾天就丹丹就向我吐槽，她就在買酸奶的事情入了個坑，事情是這樣的，丹丹平時和老公比較忙，寶寶一直都是爺爺奶奶來照顧，正好孩子前一段時間剛斷了奶粉，丹丹怕寶寶的營養跟不上，就告訴公公婆婆尅給孩子買點酸奶補充營養。
但是前幾天丹丹正好休假，有時間陪陪孩子，但是這仔細一看，孩子已經有蛀牙了，晚飯的時候，丹丹看到婆婆一瓶XX酸乳給寶寶，丹丹說這不是酸奶啊，這是飲料，沒想到婆婆很生氣，不是你讓我買的？上面寫著酸奶，你還說不是酸奶，仔細一看，確實是xx乳酸奶飲料。幾個字只差，營養價值卻是天壤之別。到底什麼是真正的酸奶？
酸乳是以生牛乳或者乳粉為原料，經過殺毒之後，加入嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌發酵製成的。
發酵乳只是殺菌發酵，PH值是降低的，並沒有上面添加的兩種菌種。
風味酸乳和風味發酵乳就是在這兩個基礎上添加了其他成分。
什麼樣的適合寶寶呢？
1. 看配料
配料標明的是原料添加的額順序，如果一款酸奶飲料只有生牛乳或者發酵菌種，沒有額外的添加劑，那麼這款酸奶就很適合寶。
2. 菌種
酸乳中必須要添加的是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，當然偶的額還會加入雙歧桿菌等，對寶寶來說更好，當然價格也更高。
3. 無糖
主要是看白砂糖的位置，白砂糖的位置越靠前，添加的也就越多。
"酸奶營養好，作為父母肯定捨得給孩子買買買，但是作為父母，你真的會挑酸奶嗎？我身邊的寶爸寶媽就經常給孩子買各種各樣的酸奶：“這種酸奶好啊，益生菌有一千萬，對孩子腸胃好”“這個適合補充維生素，還帶大果粒，省去吃水果了”“這個兒童酸奶，應該是更加專業”
聽到這些寶媽寶爸的訴說，我無奈的搖搖頭，事實上，挑酸奶也怕套路深啊，有的商家就愛玩文字遊戲，把一些飲料標註為酸奶，非但沒有啥營養不說，而且各種添加劑，這一類就有可能是“假酸奶”，經常喝反而對身體有害處。
前幾天就丹丹就向我吐槽，她就在買酸奶的事情入了個坑，事情是這樣的，丹丹平時和老公比較忙，寶寶一直都是爺爺奶奶來照顧，正好孩子前一段時間剛斷了奶粉，丹丹怕寶寶的營養跟不上，就告訴公公婆婆尅給孩子買點酸奶補充營養。
但是前幾天丹丹正好休假，有時間陪陪孩子，但是這仔細一看，孩子已經有蛀牙了，晚飯的時候，丹丹看到婆婆一瓶XX酸乳給寶寶，丹丹說這不是酸奶啊，這是飲料，沒想到婆婆很生氣，不是你讓我買的？上面寫著酸奶，你還說不是酸奶，仔細一看，確實是xx乳酸奶飲料。幾個字只差，營養價值卻是天壤之別。到底什麼是真正的酸奶？
酸乳是以生牛乳或者乳粉為原料，經過殺毒之後，加入嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌發酵製成的。
發酵乳只是殺菌發酵，PH值是降低的，並沒有上面添加的兩種菌種。
風味酸乳和風味發酵乳就是在這兩個基礎上添加了其他成分。
什麼樣的適合寶寶呢？
1. 看配料
配料標明的是原料添加的額順序，如果一款酸奶飲料只有生牛乳或者發酵菌種，沒有額外的添加劑，那麼這款酸奶就很適合寶。
2. 菌種
酸乳中必須要添加的是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，當然偶的額還會加入雙歧桿菌等，對寶寶來說更好，當然價格也更高。
3. 無糖
主要是看白砂糖的位置，白砂糖的位置越靠前，添加的也就越多。
4． 全脂
不到兩歲的孩子需要脂肪提供能量，所以選擇全脂酸奶更合適，2-5歲可以選擇低脂的奶製品，當然5歲以上就不建議選擇。
當然也要關注蛋白質的含量，如果孩子是脾虛、積食或者便祕比較嚴重的情況，建議是通過四杆雙糖調節孩子的菌群，畢竟酸奶中的益生菌含量比較有限，另外四杆雙糖主要是適用於兒童，可以短期對孩子腸胃進行調理。
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