農村有一種樣似聖女果的植物,珍稀少見,能穩定血糖、緩解心絞痛
鄉間老農民
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我們看一下圖上的掛滿樹枝的這種小紅果,不認識它的人第一眼看過去還以為是聖女果呢。但其實並不是的,這小紅果的名字叫做神祕果,既然它的名字都叫做神祕果了,那麼我們就來了解一下它到底有多神祕。
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神祕果其實原產地並不是我們國家,但現在在雲南農村裡栽培,它是一種國寶級的珍貴植物。可以毫不誇張的說,有非常多的人沒有吃過神祕果甚至是不知道有它的存在,但它的營養卻是豐富十足。
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神祕果雖然表面看起來平淡無奇,但是隻要吃上一小口,大概四個小時以後,我們的味覺不管吃了酸的、辣的還是苦的都好,都會變甜。
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果實裡的醣蛋白成分能夠對高血糖、高血壓以及尿酸等症狀起到一個穩定正常的作用;被蚊蟲叮咬之後還能用其果汁塗抹;而種子能緩解心絞痛、痔瘡等;而葉子就能用於泡茶和做菜都能保護心臟,調整高血壓血糖等。真是全身都是寶貝。
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而神祕果成熟之後生食、榨果汁、製成冰棒等都是風味十足;葉子則是一種純天然的植物味精能使湯底變得更加鮮甜美味。
2017-07-27
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