"茶後話史"
做茶先做人，90後劉炳豔的7年學茶史
『“古丈茶女故事”第三期』做茶先做人，這是我從大學畢業至今最大的感悟。——劉炳豔90後茶女劉炳豔我是一個90年的女子，接觸茶葉大概近7年的時間，說長不長，...
文化人的茶歷史——普洱壓茶的傳承由來下
緊壓，成就普洱茶之美。因應各類茶菁特色與地方需求，將茶菁經過蒸壓成形，展現團茶的高貴、餅茶的圓滿、沱茶的秀麗、磚茶的粗獷。緊 茶與沱茶起源相同，由團茶演變...
艾文華：閒話“茶書”
圖為：《一壺普洱》封面關於普洱茶類的書籍著實很多，但有趣的少。就平時閒翻的一些而言，多是些乾巴巴的知識性的普及讀本，這類茶書看久了真讓人煩悶、無趣，枯燥得...
茶桌上，說這些話都是大忌
語言，是氛圍的調節劑。在茶桌上，主人若是能適當的引導話題，讓茶客愉快和諧地聊天，能營造出良好的飲茶氛圍。相對的，作為茶客，如果一開口便說錯了話，便會搞得尷...
茶
2019-06-07
有機茶歷史起源和發展現狀
世界有機食品（農產品）最早起源於美國和英國，1944年二戰結束前期，美國一個私人農場，首先提出了有機農產品的管理實施方案，做為企業的農產品管理執行標準，即企業內部執行標準，1970年美國將這個私人農場的農產品管理執行標準做為美國有機食品（農產品）的執行標準，而英國的一個私人...
茶、酒與鹽的小歷史故事
世間一切，都是遇見。——大慄致自己書《六個瓶子裡的歷史》這本書的作者是湯姆·斯丹迪奇，擁有牛津大學工程與計算機科學學位的英國曆史學者、暢銷書作家。同樣地，...
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