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三種食材做出的美味,是零食也是早餐
我挺喜歡做吐司的,吐司有多種花樣吃法,我今天再來跟大家分享吐司的另一種花樣吃法---蒜泥吐司條。 別看是簡簡單單的做法,但是烤出來的吐司條色澤誘人,香味撲...
美食 美食傑官方 2017-08-03
夏天吃這個餡兒的餃子就是舒服!快來學一學吧!
這大熱天的,一頭扎進廚房,遭受油煙之苦,汗流浹背的煙火生活,也是需要勇氣噠,還是簡而化之,來碗餃子吧,好吃又快捷。。。要想知道餃子餡好吃的祕訣,繼續往下看...
美食傑官方 2017-08-05
紅棗配一物,補血養顏,這樣做老人孩子都愛吃!
紅棗富含多種營養成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,素有“維生素之王”的美稱。和糯米搭配做一道糯米棗是非常不錯的營養美食,還可以當做小零食食用。其味...
美容 美食傑官方 2017-08-27
伏天,給老人孩子孕婦做道肉餅蒸蛋
<div><p>入伏了,對於老人和孩子、孕婦人群,很容易因天氣熱、食慾差而引起營養流失,這款肉餅蒸蛋用半肥半瘦的豬肉剁成肉末加入味...
這東西曾經是每家必備,煮麵炒菜都奇香,做月餅也離不開它!
平時生活烹飪中,我們會用到很多油,花生油、菜籽油、橄欖油等等。而有一種油,常常被人們所喜歡,又有點害怕,那就是豬油。豬油脂肪含量高,膽固醇高,並且能提供極...
美食傑官方 2017-09-29
黃瓜加一物炒一炒,一學就會,防止老年痴呆!
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。腐竹可以炒吃,...
菜譜 美食傑官方 2017-08-04
煮毛豆不發黃?教你一個絕不外傳的祕密做法!
如果有人要問我,這個時節最常吃的食材都有哪些?那我一定會說有我爸最喜歡的毛豆。夏天到了,飯館裡大排檔上各種美食數之不盡,而有一盤涼菜,一定十分受歡迎,那就...
不吃就覺得這個夏天不完美的一道美食
夏季來臨豇豆也大批量上市了,喜歡吃豇豆,在我們這裡叫菜豆角也叫長豆角,真正叫豇豆的很少,用芝麻醬拌著吃,或者素炒、做餡都喜歡,還有一種吃法就是滾上面蒸著...
吃不了的饅頭這樣做!不浪費,還好吃!孩子們都搶著吃
愛吃饅頭的人家都常常會有很多剩饅頭被風乾了,回鍋蒸一下可還是很硬那怎麼辦?莫怕,果子教你一招,只需簡單幾步,就可以輕鬆把這些硬硬的饅頭巧變成一款孩子都愛...
超級簡單三種食材做出又香又脆的美味
我挺喜歡做吐司的,吐司有多種花樣吃法,我今天再來跟大家分享吐司的另一種花樣吃法---蒜泥吐司條。 別看是簡簡單單的做法,但是烤出來的吐司條色澤誘人,香味撲...
誰說只有中秋節才能吃月餅,香甜軟糯,沒有烤箱也能做!
我從小到大都不怎麼愛吃,總覺得皮餡兒都太膩,月餅裡面能接受的大約只有了,香甜軟糯,好看又好吃,並且不挑季節,隨吃隨做。現在學會,就可以省下一大筆月餅錢了。...
包餃子肉餡剩了怎麼辦?揉一揉拌一拌做成丸子!
餡料烤肉丸子,來源於包餃子剩下的餡料,天氣太熱,不方便留到第二天包餃子用,於是加了辣椒粉、炸粉拌均,揉成小團,放入空氣炸鍋中烤,酥脆好吃,一點都不油膩。可...
有些菜真的不能簡單的用清水洗洗就完事了,否則會越洗越髒
買回來的食材好好清洗一番是在正常不過的了,可有些菜真的不能簡單的用清水洗洗就完事了,否則會越洗越髒。看完以後真的嚇壞了,為了自己和家人的身體健康,趕緊拿小...
綠色湯:怎麼煮?快速、綠色、熟爛又不發紅?這裡有竅門
俗話說:夏天一碗綠豆湯,解毒祛暑賽仙方。綠豆:別名青小豆(因其顏色青綠而得名);綠豆:清熱之功在“皮”,解毒之功在“肉”。中醫認為綠豆:性涼味甘,有清熱解...
它是花也是藥,還能當菜吃,兩元一斤,燙一燙拌一拌就是一盤菜!
天氣燥熱,身體也有很多不適。隨便一出去容易熱的心煩氣躁、頭暈喘粗氣,是不少人常見的症狀。可又不至於吃藥,稍微涼快一會就能好,這讓人真是頭疼。沒關係,今天我...
好多人不知道這菜還能做餡,吃一次想十次,趕緊拿它多包幾頓餃子!
茄子肉厚鮮嫩,尤其夏天更是茄子大量上市之時。茄子皮的花青素對於清除體內自由基本,讓細胞保持活力有重要的作用。炒燉拌的茄子吃法太多了,今天咱們來個不一樣的。...
綠豆湯不是水煮那麼簡單!熟爛又不發紅這裡有竅門
俗話說:夏天一碗綠豆湯,解毒祛暑賽仙方。綠豆:別名青小豆(因其顏色青綠而得名);綠豆:清熱之功在“皮”,解毒之功在“肉”。中醫認為綠豆:性涼味甘,有清熱解...
豁出去了,花錢買不到的祕製涼拌汁大公開,有了它這個夏天舒服了!
說起夏天,只有兩種天氣,驕陽似火和陰雨不斷。在夏天最讓人頭疼的估計就要數吃飯這件事了,自己做熱的不想開火,外面吃走著又是一身汗。就算自己想做點什麼,也只想...
饅頭剩了怎麼辦?這樣做,孩子最好吃!甜甜的!
饅頭是我們日常常見的主食, 吃饅頭,保不準哪天就會剩下幾個,吃不掉的剩饅頭失去了渲軟新鮮的口感,變的又乾又硬,再沒有剛出鍋那麼好吃。 那這麼幹硬的剩饅頭...
春風十里不如有餅,喜歡你你千層百疊的風景
盤絲手抓餅,千層百疊的,鹹香酥脆,吃的時候,用筷子一撥就散,一條一條的吃,太美味啦.下面和大家分享一下它的做法.食材明細:麵粉300克,清水半碗,油適量...
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