小食代大情懷 這是一家有態度的包子店
連環綿掌，手法以掌為主，運轉舒展如綿，動作連而不斷，掌法運行成環，勁力要求內蓄剛勁，外現綿柔，爆發時迅速、快捷。包子當家的師傅將這一武學之道貫穿於製作工序...
"小食代"
脆皮烤肉 | 小食刻
怎樣才能完美的做到剩下的那一小半，烤出表皮酥脆且肉嫩多汁的脆皮烤肉呢？ 下面大家拿出筆記本記重點了： 1.一定要在肉皮表面扎孔，高溫下這些小孔有助於肉皮快...
邊城小食館（民間故事）
靖城是一個邊境小城，獨具地方特色，遊客常年絡繹不絕。靖城有條老街，當地人叫小食街。在小食街的北面，有一家20平方米大小的小食館，從部隊退伍了2年的李堅是這家店的老闆。雖然到小食街嚐鮮的遊客眾多，但李堅店裡的客人卻少得可憐，這和小食街熙熙攘攘的熱鬧景象極不相襯。到此嚐鮮的遊客...
邊城
2019-04-08
一款省心又營養的小食
食譜配方食材數量食材數量主料低筋麵粉60g牛奶200ml食用油15g雞蛋1個熟香蕉1根輔料白糖15g酸奶適量燕麥適量製作食譜1.準備好需要的食材。2.取一...
菜譜：傳統名小食，春餅
1.麵粉里加入鹽，慢慢倒入開水攪成絮狀，一邊倒一邊攪合至無干粉2.然後少量多次加入冷水，合成稍軟的麵糰加蓋醒30分鐘3.搓成長條揪成均等的小劑子4.稍微比...
溫州消暑小食——仙草凍
<div><p>仙草凍有兩種，一種白，一種黑。白的以植物涼粉膠為原料；黑的則用草本植物仙草製作，有仙草的香味和清涼口感。</...
幹鍋花菜 | 小食刻
花菜因為纖維含量低，而細胞壁果膠和半纖維素含量又很高，過度烹飪不僅會流失大量營養物質，還容易讓花菜過度軟爛影響口感。如果選擇焯水，建議加點醋或是檸檬汁，能...
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