烹飪之2大常用基本功
2大常用基本功之掛糊：掛煳是在原料外面裹上一層澱粉用來炸 制，分為澱粉糊和加入雞蛋的澱粉糊等。 溫馨提示：丶掛糊製作的菜餚外焦裡嫩、酥脆可 口，也可保持營...
"單姐的廚房日誌"
煎魚太難？學會這關鍵一步，讓你比肩酒店大廚
魚是中國人傳統美食，也是我們餐桌上不可缺少的美食，魚也是進補的良好水產美食，不僅味道鮮美，而且還有保健功效，魚的膠原蛋白質含量為豬肉的兩倍，並且屬於優質膠...
'施工日誌和安全日誌的規範寫法'
"導讀：施工日誌是在建築工程整個施工階段的施工組織管理、施工技術等有關施工活動和現場情況變化的真實的綜合性記錄。如何記好施工日誌第一、要弄懂填寫施工日誌的要求：1、施工日誌應按單位工程填寫。2、記錄時間：從開工到竣工驗收時止。3、逐日記載不許中斷。4、按時、真實、詳細記錄，...
施工日誌和安全日誌記錄填寫規範！（實用收藏）
如何記好施工日誌 第一、要弄懂填寫施工日誌的要求：1、施工日誌應按單位工程填寫。2、記錄時間：從開工到竣工驗收時止。3、逐日記載不許中斷。4、按時、真實、...
施工日誌、安全日誌請這樣寫！（含範本示例）
寫施工日誌和安全日誌是建築人經常接觸的兩項基礎工作之一，雖然看似簡單的工作，但是這裡有著對建築人責任心、專業素養等各方面的考察，下面小編教你怎樣在施工日誌...
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