"品酒如品人"

品酒如品人生,你的一生品過那些名酒?
時代在進步,品酒如品人生,一個真正懂酒的人被視為有品位的人,你懂那些酒呢?
2017-07-10
'品酒到底怎麼品?'
"“品酒”是我們飲用葡萄酒時常遇到的情景。不少熱門劇也將品酒帶入到影片中,如《好先生》中孫紅雷前往餐廳找工作片段就加入品酒的細節。還有電視劇《我的前半生》也常出現品酒,那麼聽了那麼多、看了那麼多,品酒到底怎麼品呢?品酒前準備,風味更美想要飲用最佳狀態的葡萄酒,品酒前的事前準...
當我們品酒時,我們都在品什麼?
品酒和喝酒不同,它沒有那麼隨心所欲,當然也不是為了裝腔作勢,故作優雅。從實用層面來講,品酒的目的是為了對葡萄酒的葡萄品種、產區、品質和陳年潛力等做出判斷和...
品酒筆記‖品儲藏四十多年老酒
文/李尋的酒吧 微信公眾號想必很多人都沒有喝過儲藏了四十多年的老酒,筆者有幸喝過一次。2018年底,我們拜訪了北京通州回味齋陳酒收藏館的主人陳學增先生。陳...
如何用口腔中的每一部分品酒?
喝葡萄酒是一種享受,品酒則是藝術。那麼,如何用口腔中的每一部分來品酒?下面一起來分享!一、舌尖淺嘗觀察過葡萄酒的顏色和外觀,也依序聞過葡萄酒的香氣以後,可...
葡萄酒 美食 2017-05-07
品酒如品人生,酸甜苦辣澀五味都得有
人生如酒,酒如人生。不管生活還是酒,酸甜苦辣澀,一味都不會少。生活中的五味,每個人都有自己的體會。酒中的五味,是如何形成的呢?酸有不少人大概會知道中國不同...
白酒 調味品 高粱 2019-04-28
人真能品出酒的好壞嗎?品酒師是不是忽悠人的?
“憑藉人類粗糙的味覺是無法區隔一瓶木桐與一瓶新澤西葡萄酒的,無論是普通消費者還是專業品酒家。酒瓶酒標深刻影響我們品酒的心理,酒本身的味道是其次”。 是不是...
2017-07-16
人真能品出酒的好壞嗎?品酒師是不是忽悠人的?
“憑藉人類粗糙的味覺是無法區隔一瓶木桐與一瓶新澤西葡萄酒的,無論是普通消費者還是專業品酒家。酒瓶酒標深刻影響我們品酒的心理,酒本身的味道是其次”。 是不是...
2017-05-05
人真能品出酒的好壞嗎?品酒師是不是忽悠人的?
“憑藉人類粗糙的味覺是無法區隔一瓶木桐與一瓶新澤西葡萄酒的,無論是普通消費者還是專業品酒家。酒瓶酒標深刻影響我們品酒的心理,酒本身的味道是其次”。 是不是...
2017-04-30
千萬不要被葡萄酒給綁架了/是人品酒,還是酒品人?
千萬不要被葡萄酒綁架了 ——是人品酒,還是酒品人?這是個問題! 近些年來隨著葡萄酒文化在國內迅速傳播,葡萄酒知識也越來越普及,日常生活中接觸和消費葡萄酒...
人真能品出酒的好壞嗎?品酒師是不是忽悠人的?
“憑藉人類粗糙的味覺是無法區隔一瓶木桐與一瓶新澤西葡萄酒的,無論是普通消費者還是專業品酒家。酒瓶酒標深刻影響我們品酒的心理,酒本身的味道是其次”。 是不是...
2017-08-30
人真能品出酒的好壞嗎?品酒師是不是忽悠人的?
“憑藉人類粗糙的味覺是無法區隔一瓶木桐與一瓶新澤西葡萄酒的,無論是普通消費者還是專業品酒家。酒瓶酒標深刻影響我們品酒的心理,酒本身的味道是其次”。 是不是...
2017-08-28
'酒不光要會喝,還要會品,飲酒從品酒開始,6步教你學會如何品酒'
"品酒如品茶,而只懷風月不識經道,就稱不得品酒。 品酒是一門學問,需觀其色嗅其香咂其味絲絲入扣一氣呵成。 飲酒從品酒開始, 今日為大家帶來白酒品鑑六步曲!第一步:品酒之感官品酒的第一步,將酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察。好酒酒體通透爽淨,色澤微金,各種酒體相比,茅...
品酒必備實用小貼士,葡萄酒品嚐步驟5S
葡萄酒品嚐步驟五個“S”第一個“S”:觀看See,顏色應該是清澈、有光澤的,不應該是渾濁不清。最好在自然光下面,白色的背景前觀察。通常紅葡萄酒越老顏色越淺...
關於汾酒你不知道的那些事
汾酒是清香型白酒的典型,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,是由幾千年的傳統工藝深化而成的好酒。它的生產工藝流程可以說明...
高級品酒師教你品紅酒的真正含義
越來越多國家的進口紅酒強勁進入,使紅酒市場變得更加魚龍混雜,讓消費者不再能輕易辨別紅酒,為了讓消費者享受到高品質的紅酒,教會消費者紅酒基本辨別知識,我們特...
如何在短時間內成為品酒高手?
先熟悉基本特性及口碑產區品酒,是門大學問,歐洲設計品酒課程,包括將酒放在木箱中猜測其味道,不能直接就鼻聞,判斷前段後段味道不同的各種酒,甚至要求資深的品酒...
葡萄酒 紅酒 美食 2017-07-17
紅酒代理商在品酒會後如何用微信維護客戶?
紅酒代理商利用微信來維繫和客戶之間的關係,當那些來參加品酒會的所有朋友,在準備開始品酒會的時候,各自用自己的手機關注一下在場所有朋友的微信,同時也關注一下...
喝酒喝出健康,品酒品出財富
中國白酒具有十分悠久的歷史,是一種十分常見的養生酒類。很多人都清楚地知道白酒具有保健作用,如延年益壽、健胃止痛、防治疾病等。我們的祖先在飲酒的過程中,發現...
推薦中...