分搭食研所 - 資訊定製

看了這些喝茶神器，果斷把自己的茶杯扔了

都知道喝茶提神又健康，但對於辦公室懶癌患者的你們，寧可來一袋速溶咖啡，也懶得沏一杯茶喝喝。其實很多辦公室的寶寶並沒有不愛喝茶，只是在一平米見方的地方準備一...

茶陶瓷分搭食研所 2017-08-03

賣了三十年堅果的老農，自曝那些選堅果的門道

染色後的核桃，紋理深淺處顏色明顯不同，開心果的果殼是淡黃的但薰硫後會變白，添加鹽、糖、香精、奶油的炒貨熱量會超標，油炸花生、腰果、杏仁導致容易氧化……堅果...

營養學開心果杏仁花生分搭食研所 2017-10-11

到了這季節，借錢也得“過蟹癮”

民諺道：“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。秋高氣爽九十月，又到一年吃蟹的好季節，秋季吃蟹有什麼好處？吃蟹的時候要注意什麼？河蟹怎麼吃最養生？如何挑選蟹子...

螃蟹腹瀉養生腫瘤分搭食研所 2017-09-24

世風越浮躁，喜歡喝“白茶”的人越多

有人這樣比喻茶，生動有趣：綠茶像是小炒，保持最大程度的鮮嫩；紅茶像紅燒，滋味醇厚且層次豐富；白茶則是白灼，最不失天然本味。在中國六大茶裡，白茶的製作工藝最...

茶白茶老白茶綠茶分搭食研所 2017-08-28

徹底搞懂“茉莉花茶”，花茶的學問也就一通百通了

愛喝花茶的你，是否分得清花茶、花草茶、花果茶的區別、並能快速挑選出適合自己的優質好茶呢？上圖是我們經常看到花茶種類，以茉莉花茶為代表的中國花茶，深受國人與...

茶花茶茉莉花茶白茶分搭食研所 2017-08-25

豬血的好處，你可能才懂十分之一

豬血，以前常常被看作殺豬的下腳料，如今卻來了個華麗變身，成為美食愛好者追捧的對象。它是將動物的血液經過過濾、凝固、滅菌等加工製成，其主要原料都是動物的血液...

豆腐血豆腐癌症香菇分搭食研所 2017-10-30

四季養生，秋天為主，秋天養生，關鍵在吃！

大家都知道秋養膘，卻沒幾個人知道秋季對養生也很關鍵，秋季是夏與冬的交接，是調養心肺最佳季節，養生，主要是滋陰潤燥，小編就給大家盤點一下，秋季滋陰潤燥的食物...

養生枸杞蓮藕菊花茶分搭食研所 2017-10-19

辣椒還養生，椒葉還能做成美味，簡直是逆天

早就聽說過興薇黃貢椒的大名。以“辣、鮮、美”為特點的湖南衡東土菜，其中就有興薇黃貢椒的身影。黃貢椒皮薄肉厚，且甜、辣、脆，吃起來感覺超棒，比如做石灣脆肚，...

養生辣椒關節炎老火湯分搭食研所 2017-10-17

秋冬堅果季，如何“裸眼選堅果”？

染色後的核桃，紋理深淺處顏色明顯不同，開心果的果殼是淡黃的但薰硫後會變白，添加鹽、糖、香精、奶油的炒貨熱量會超標，油炸花生、腰果、杏仁導致容易氧化……堅果...

營養學開心果蛋糕杏仁分搭食研所 2017-10-12

朋友送我幾百塊一斤的茶，結果被老媽煮了茶葉蛋

作為全宇宙無敵頂級奢華無比光芒璀璨變化多端的中華傳統經典美食茶葉蛋，乃是我大天朝人民早晨餐桌上的常客，早上必須來一顆茶葉蛋，胃裡才能有吃過早餐的滿足感。早...

茶茶葉蛋茉莉花茶紅茶分搭食研所 2017-09-07

吃醬油真的會讓傷口留個大黑疤嗎

小時候如果身上不幸出現了傷口，大人們就會叮囑，“不要吃醬油啊，不然會留個大黑疤！”可是，為什麼為什麼為什麼？你心裡是否也有個這樣的陳年老謎？是什麼東西讓皮...

醬油豆漿牛奶養生分搭食研所 2017-08-27

健康瘦，才是真的瘦

研究發現，很多人吃素，但是常常沒有變瘦，反而是出現了肥胖、高血壓的症狀，並且會過早的衰老，都以為應該堅持吃素，可能是之前體內的脂肪還存在吧，很多人都會持續...

心血管病貧血高血壓糖尿病分搭食研所 2017-10-15

蒸魚怎樣才不腥

魚肉蒸著吃既健康營養又細嫩清香，可是怎樣去腥味呢？這裡有個小竅門，特簡單！到底怎麼做？小鮮來給大家分步講解一下，保證你一學就會！1、處理食材首先在魚的脊背...

料酒醬油魚菜譜分搭食研所 2017-09-08

專家警示：食用油要勤換，不要長期盯著同一款吃

自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。進化到現代生活中，老百姓每天都離不開的，也許就只剩下“油”和“鹽”了。本期Amy小課堂，分上、下兩節課，把吃油這件事兒，說...

減肥大豆轉基因葵花籽分搭食研所 2017-09-02

喜歡喝“白茶”的人，更懂“君子之交淡如水”的深意

有人這樣比喻茶，生動有趣：綠茶像是小炒，保持最大程度的鮮嫩；紅茶像紅燒，滋味醇厚且層次豐富；白茶則是白灼，最不失天然本味。在中國六大茶裡，白茶的製作工藝最...

茶白茶老白茶綠茶分搭食研所 2017-08-28

你每天都在喝的“酸奶”，可能只是一杯“濃糖奶”

面對超市裡琳琅滿目的酸奶，你們是怎麼選擇的？看價格？未免茫然；比包裝？博眼球背後的深意太複雜；選口味？酸奶越來越好喝，你們一邊愛一邊又仇視添加劑，好矛盾。...

酸奶牛奶便祕健康分搭食研所 2017-08-19

和羋月學學，採紫蘇葉來解暑

看完孫儷版的羋月，又來了寧靜版的羋月，你覺得哪個好看呢？各有味道啦！不過，要說的是，孫儷版年輕的羋月博學多才，還會採仙草哦。7月天氣一熱，食慾就沒了。看羋...

孫儷寧靜神農本草經菜譜分搭食研所 2017-08-03

吃錯油，比“吃錯藥”後果更嚴重

自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。進化到現代生活中，老百姓每天都離不開的，也許就只剩下“油”和“鹽”了。本期Amy小課堂，分上、下兩節課，把吃油這件事兒，說...

減肥大豆轉基因葵花籽分搭食研所 2017-09-03

一次性把中國茶講清楚（建議收藏）

喝了那麼多茶，面對茶的類別，還是一知半解。這就是差一個能召喚神龍的六大基本茶類。發酵篇六大茶類的劃分基礎是在製作中，由茶葉發酵的不同程度決定的。發酵程度同...

茶紅茶綠茶黃茶分搭食研所 2017-08-26

1分鐘學個小竅門

魚肉蒸著吃既健康營養又細嫩清香，可是怎樣去腥味呢？這裡有個小竅門，特簡單！到底怎麼做？小鮮來給大家分步講解一下，保證你一學就會！1、處理食材首先在魚的脊背...

料酒醬油魚菜譜分搭食研所 2017-09-09

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