這是一個做日料的小吃部，老闆是一個性向可疑的直男。
到了這兒才知道什麼叫居酒屋，有刺身有壽司，有小吃有拉麵，菜是日本菜，酒是日本酒，一個不止活在深夜的食堂，一個衚衕里人均45的小神店。
好多人看著菜單20分鐘點不出菜來，啥啥都這麼便宜，真的假的？真的！非常真！
如果別的東西還讓你有點猶豫，那刺身一定要打碎你的糾結，每一個價格都非常“嚇人”，頭一回覺得藍粉福利送刺身有點便宜……
三文魚刺身
很多人對三文魚的品質表示擔心，我可以確定的告訴你，這個小吃部的背後有一個全球供應團隊。
由專業日本捕手精心挑選，每一條魚都有確定的來路，而且品質穩定。
東西一定是好東西，但答應我，不要問細節，問多了容易被老闆氣死。
金槍魚刺身
為了款待深海金槍魚，小店高價購置一臺超低溫冷櫃，整條魚拿來自己解凍，為什麼比別人家的口感好？因為解凍不是單純的化開，要捨得花功夫。
金槍魚背部的肉品質最穩定，只要魚足夠好，即使這是一塊純瘦的肉，也可以擁有入口即化的口感。
黃獅魚
口感介於三文魚和金槍魚之間的黃獅魚，比三文魚有嚼勁，比金槍魚油脂豐富。
北極甜蝦刺身
帆立貝刺身
還有綿軟的甜蝦、甜甜的帶子……十多種刺身單品或者拼盤都隨你心情！
品質怎麼保證？老闆嘻嘻一笑：這太簡單了，你把隔夜的不好的都扔了，品質就保證了呀。
至於大家最大的疑問，為什麼這麼便宜，是因為魚從海里撈上來，就直接到店裡，沒有中間商賺差價！
壽司
在日本，居酒屋就相當於我們的餃子館，我們一個餃子跟礦泉水一個價，那它的一顆壽司也跟礦泉水一個價，一兩塊錢一粒，貴的也就七八塊錢。
壽司米是日本的越光米，飽滿但不粘，有米味但蓋不過魚肉香。搞定了米，就任憑魚肉去作妖吧！
這貨叫“大滿足”，感受像菜名一樣！
炙烤巨無霸三文魚手握壽司
PLASHI蟹籽蟹柳手握壽司
炙烤巨無霸蟹柳手握壽司
下邊是正常的手握，上邊是一條近20公分的魚或者肉，一口吃下去，可以香到崩潰！
魚片在舌尖融化的感覺，比冰淇淋還要柔和，彷彿聽見那一丟丟米飯的嘆息：
你經歷過絕望嗎？
比 “大滿足”還要滿足的有沒有？敢接這句話的也就是三文魚焗捲了。
醬汁三文魚焗卷
碩大的壽司卷，放上芒果蓋上三文魚，裹上厚厚一層焗醬，焗過之後香氣轟然散開。
非常過分的一點，焗卷不支持小口吃，吃到就要瘋狂的佔有你，這事沒得商量！
啵啵球壽司
看過那些香得喪心病狂的，啵啵球顯得更萌了……
茶巾壽司的造型，炸牛排的工藝，製作過程還挺好玩，9顆壽司9種口味，味道跟造型一樣萌！
鰻魚蓋飯
如果你就是為了吃飽，也可以選擇簡單粗暴的鰻魚飯，酥香的鰻魚，香濃的芝士，咵咵一頓攪拌，滿口都是幸福。
居酒屋怎麼能沒有酒呢？來了這兒當然得喝日本酒，不知道喝什麼就先來一套“全日本”。
6種日本常見的酒，6種日本常用的喝法。
全日本
嗨棒是威士忌，加烏龍茶更清爽；亦竹是清酒，加冰更涼快；
本格是芋頭做的燒酒，加熱水，再放個黃瓜條，是男士最愛；蘇梅調是梅子酒，甜甜的加蘇打水，比特調飲料還好喝……
“日本很遠，我們很近。”這裡不能說非常的日本，但是這裡一定能讓你找到日本的感覺。
老闆不想把店開得高大上，只希望人們在想喝酒的時候，能夠想起有這麼一個地方——
空間不大，屋裡挺乾淨，只有11張桌子；店裡挺熱鬧的，有個欠兒欠兒的老闆；東西挺好挺便宜，使挺大勁兒也花不了多少錢……
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