新鮮+衛生+日系風味+好吃
這是一家令人難忘的日料店
它是最有誠意的日式烤串
3位帥哥老闆專程飛去日本
吃了大量正宗的日式烤串
拜師學習烤串的料理技巧，學有所成後
終於開了這樣一家日式烤串店
…
▲店裡的吧檯位可以看到師傅烤制的過程，沒有煙燻味
就是它，すごい！
來這家店就能滿足你的日式烤串情懷！
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到店出示本圖文
4人到店消費享8折優惠
採用菊花碳烤的日式烤串
這裡的烤串全部採用菊花炭碳烤，它是以菊廢渣和秸杆深加工為原料進行深加工。它可以瞬間產生800°C高溫，
是我們熟知的燒烤食品的最佳炭種，因為菊花炭的自然屬性，使烤串鎖住內裡水分，口感更好，別有風味、品質更佳。
▲這裡的烤串按串算，一串挺大，很容易就吃飽
吃日式烤串進店首點這六款
進店首先必須點這六款，款款都是來自日本地道烤串店的風味，讓你對日料的印象不再停留於壽司。
京蔥烤肉串
雙層口感，風味絕佳
經過醃製後的雞肉軟嫩多汁，大蔥經過烤炙後並沒有很辣，有了醬料的搭配會反而顯得有些甜，京蔥和雞肉一起吃，味道更飽滿豐富，新鮮鹹香，特別好吃。
美乃滋明太子雞肉串
經典款之一，絕對推薦
美乃滋在日本家庭很常見，是一種百搭的醬料，有點像沙拉。雞肉的火候控制得當，香氣十足，加上富有彈性的明太子和滑口的美乃滋，越吃越上癮。
醬燒雞肉軟骨丸子
連孤獨的美食家也鍾愛它
將去骨的雞肉打成丸子，再加入軟骨，先炸後烤。醬汁的加入使它味道溫和，吃起來蠻酥脆的，肉質鮮甜多汁，好吃得就像《孤獨的美食家》叔的感覺一樣：嗯？怎麼那麼好吃……嗯？我要再來幾串！
醬烤雞心 | 鹽烤雞皮
醬烤與鹽烤的不同味蕾體驗
醬烤和鹽烤是日式烤串兩個派別，醬烤的口味會比較濃，鹽烤是比較自然而然的做法，能吃出食物的原汁原味。
醬烤後的雞心，腥味大幅度去除，吃起來很鬆軟；雞皮比較有嚼勁，軟軟糯糯的經過簡單的鹽烤，別有一番風味，值得一試。
芝士雞肉串
這是完美的搭配
雞肉和芝士無論在哪裡都是最完美最經典的搭配。烤炙後的雞肉酥香不油膩，和著芝士醬綿滑芳香，絕對是下酒好菜。
吃不過癮，還有這些可以選擇
這款培根三文魚卷，培根烤炙後帶有焦香，還有些許香噴噴的脂肪，三文魚咀嚼起來，肉質緊密，與培根擦除不一樣的火花！
五花肉金針菇卷和五花肉蘆筍卷，葷素搭配，營養均衡，一次性可以吃到兩種口味。金針菇很酥軟，蘆筍味道很清新，兩者都能中和五花肉的肥膩，讓人吃完還想吃。
烤羊排也是特色菜式之一，羊排塊頭大，瘦肉比例大，嚼起來有韌性且十分焦香，羊羶味並不是很重，挺適合下酒的。
炙烤秋刀魚 炙烤的火候很夠，所以表皮呈金黃色，形成了魚肉外酥裡嫩的口感，擠上檸檬汁，提鮮又提味，去腥之餘還挺開胃的。
一塊蠻大的，絕對是聚餐時每桌必備良品。
烤西施舌 很過癮，肉質厚實，烤炙後許多肉質滿溢出來，新鮮程度讓人愛不釋手。店裡的雪花牛肉串、烤菠蘿出品都令人歡欣；還有限時供應的爽脆牛舌，去晚了可就吃不到喲~
當然還有日料店必！不！可！少！的可爾必思！ 在日本幾乎每家日料店都會有可爾必思，它的酸酸甜甜中和了烤串的膩味，冰冰涼涼的爽口感，絕對是日料中的必備神器！
它是一個溫馨的烤串食堂
店裡環境簡約清新，沒有聞到嗆人的煙味，取而代之的是瀰漫在店裡的烤串香氣，給人一種很溫馨的居家感。牆壁上還有其中一位店長的手繪畫，為店裡平添了一抹有趣的色彩。
一串大吉
Y a k i t o r i
【地址】
汕頭市海濱路嘉泰雅園一棟
（東廈路和海濱路交界）
【營業時間】
18:00~凌晨1:00
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