《中餐廳》第三季真的很神奇。

先有“秦海璐情商”這樣的話題被罵上熱搜，後又有從第一集到第五集還在不斷擴充的“明言明語”、“明教”新內容，期間還有楊紫、王俊凱等“明學”研究者不斷出圈。

第一期播完，微博上滿是罵秦海璐的聲音，說她霸道，情商低。

第一集最大的爭議，是作為財務總監的秦海璐與大廚小林哥，因為控制開銷與大量食材需求產生了一些矛盾。節目播出後，很多人都反應秦海璐說話太直接，甚至還在節目裡猛翻白眼，過於暴躁的亞子。

林大廚一定要買高品質、多數量的食材，中餐廳0成本開業，許多東西需要大家以物換物，控制預算，但林大廚要求高，黃曉明又不懂得拒絕，一路上盡買些不實用的東西。還要給楊紫留一點看病的錢，秦海璐希望主廚先就緊急的買，其他的少買一點。

後來言辭激烈，說了幾句“你不要太高要求了，我們現在沒那水平”、“什麼玩意他都要，用得上嗎”，不高興寫在了臉上，所以就被罵上熱搜了。

但細想想，節目組設置了零資金開店，而秦海璐作為財務總監，既要為大家爭取更多資金，還要頭腦清晰地規劃收支。雖然情緒爆發，她也還是口嫌體正直地帶上笑容去為主廚換食材。

林大廚想買羅勒葉，黃曉明不動腦就同意，秦海璐立馬問幹嘛用的。

她知道小林哥作為國宴大廚肯定對食材要求嚴格，但她有她的責任而不是一味和稀泥。

所以她也跟大廚解釋了她的想法，並且誠懇地向他道歉說“委屈你了”。

相比每一期都在挑戰觀眾耐心的黃曉明，幾期播下來，秦海璐早已成功讓人們對她的看法重新轉變。經歷了“明學”之後，網友紛紛表示終於理解了秦海璐的暴脾氣，畢竟也只有她能剋制“明學”了啊！

連主廚也都心甘情願被她管束，也只有她會在黃曉明做出錯誤決策的時候提出反駁，也會因自己在忙亂之中吼了實習生而反思自己，愧疚落淚。

就是因為說話太耿直，節目播出的時候秦海璐就被罵上熱搜，但她不在乎，還說：“真人秀，他們負責秀，我負責真人。”

只是因為她真實、坦蕩、天不怕地不怕，仍舊是那個一意孤行的狠人秦海璐。

秦海璐說話是出了名的直。

秦海璐在片場拍戲，如果對手演員演不好，她從來不給對方留情面。

直接就說“你耽誤大傢伙時間了。”

不光是對手演員，連導演如果做的不好，她也直接懟。

“會不會拍啊，拍的什麼玩意這是。”

遇到拍戲不認真的，秦海璐是絕對忍不了，要是讓她遇到大家所說的“數字小姐”，自己會直接大嘴巴扇過去，一點都不留情面。

秦姐果然是，人狠，話又多。

以至於秦海璐在劇組讓人聞風喪膽，誰都不敢惹她。

因為她認為她專業夠強。

金星秀有一期採訪秦海璐，非常有趣，兩個耿直的東北女人，暢談人生，理想，情感，以及那些光鮮背後的陰影與潰敗。

沒有一句虛言，不玩任何套路，連素來以“毒舌”著稱的金星都忍不住說秦海璐，“你怕過誰啊？”

她不怕得罪人。一串演員名單裡，問她合作過的男女演員誰的演技最好？她坦坦蕩蕩說，張嘉譯和周迅的名字，一秒鐘都不帶猶豫的，完全不怕得罪同行。不怕別人說自己太驕傲。問她別人說你是戲霸，你承認嗎？她老老實實回答，我承認。

再問她，成為戲霸的基本條件是什麼？

她字字鏗鏘：專業夠強。

合作演員戲不好她直接說——拍戲時劉濤頻笑場，秦海璐懟她“古裝戲拍多了吧”。

劇本有問題她找導演改——在《獨立縱隊》的片場經常看到秦海璐拿著劇本跟導演討論戲。

和老公王新軍第一次合作時，秦海璐一上來就問他看沒看完劇本。

知道他沒看完，就跟他說：我明天回北京，三天之後回來。麻煩你把劇本看了，然後所有劇本中出現的問題，麻煩你文字寫一下，回來的時候會約導演，咱們一塊兒坐下來聊一下這個事兒。

出身文藝世家，年僅9歲就學習舞蹈，京劇

12歲考入戲曲學校學習京劇，並且主攻刀馬旦。

17歲跟隨劇團帶著京劇《天女散花》去日本出國訪問。連演40場，她用的14米長綢是當時中國最長記錄。

作為女演員，秦海璐的履歷與美貌無關，有段時間裡，她被同級的章子怡、袁泉等頂級美女碾壓，人稱“中戲醜小鴨”。

同班同學章子怡，袁泉，梅婷等都早早拍戲成名了，她還一部戲都沒有接到，整天穿著軍大衣在學校裡瞎晃盪。

但是也許是冥冥之中也有她的另一條坦蕩星圖。

她被陳果導演找到，出演自己人生的第一部電影《榴蓮飄飄》，還直接就是女一號。

這部電影當時還入圍了威尼斯電影節主競賽單元，然後拿下了當年金馬獎最佳影片。

這部處女作也直接讓她拿下金像獎最佳新人以及金馬影后。

當時，與她一同入圍的，還有大咖梅豔芳和張艾嘉。

那一年，她才22歲，出道即影后，簡直未來可期。

得了金馬最佳女演員，轉身就去追求自己的夢想了：當白領。但沒過多久就因為不會用電腦被人辭退了……

辭退就辭退，老孃自己做老闆去，反正就是不想當演員。

她先開了一家美髮店，走高端路線的那種，剪個頭髮2000塊，不出意外，倒閉了。

開家火鍋店肯定會有生意的，依然走高端路線，開在四星級酒店裡。然後……沒錯，又倒閉了。

跨行可能有點難，那開個跟藝術搭邊的廣告公司好了，結果呢，還是倒閉。

儘管公司倒閉了一家又一家，但她依然鍥而不捨的一家一家的開，這股子精神也不是誰都能有的……

這樣來來回回折騰了好幾年，她也想明白了，拍戲就是她躲不掉的命。

可是這時，一切都變樣了。

乍然爆紅，她對這個行業一無所知，她不會挑劇本、角色，演了部《驪姬傳奇》，結果她扮演的絕代佳人驪姬成了個笑話。將近十年時間，她拍了很多電影，既不賣座，也不叫好。

她開始反思總結，開始學會沉下心認真挑選劇本。為了最大程度還原角色，她做了無數努力。

她在電視劇《白鹿原》裡演繹吳仙草。為了更加深刻地體會角色，她提前進入劇組，在農村學習用腳紡紗、擀麵燒火等，將一個村婦演繹得入木三分。

她去演了田沁鑫導演的話劇《紅玫瑰與白玫瑰》，她發動全家幫忙分析角色，常常因找不到感覺，壓抑到大哭。

最瘋魔的一次，她在電影《捉迷藏》中扮演一個神經質的女人。一天開車回家，在地下車庫停車時，突然感覺上來了。她開始披頭散髮，瘋了一般對著空氣捶打和掙扎，還掐著自己的脖子，最後跪地求饒。

而已經四十歲出頭的秦海璐，卻活得越來越舒展，越來越從容。口碑巨好的文藝片，製作精良的電視劇都有她的身影。

她身價不是最低的，名氣不是最大的，但她的飯碗卻是最硬的。她的宗旨只用一個：只要自己有本事，照樣有人來求你拍戲。

在圈子裡，秦海璐是出了名的“天生脾氣暴，不好惹”，劇本不合理會跟導演大小聲，演員不敬業會當面指責，即使上真人秀，也是誰也不慣著。

或許很多人覺得她情商低、脾氣差，但你不得不承認，她說的話傷人，卻一針見血。

她橫，只為專業橫，在這個流量為王，資本至上的時代，她堅信“資本仍然無法抗衡專業。”

即使在網上一堆她的黑粉，她也毫不畏懼。

她有實力，也有底氣。